細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是(   )

A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖

B.淀粉有甜味

C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖

D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

 

A

解析:淀粉本身并沒有甜味,細(xì)嚼饅頭有甜味,是因?yàn)榈矸墼诳谇焕镌谕僖旱矸勖傅淖饔孟鲁醪较闪他溠刻恰?/p>

 

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科目:初中生物 來源: 題型:

細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是(  )

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科目:初中生物 來源:2012年山東省臨沭縣英才學(xué)校七年級下學(xué)期生物期中考試試卷(解析版) 題型:選擇題

細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是(   )

A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖

B.淀粉有甜味

C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖

D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

 

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是( 。
A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖
B.淀粉有甜味
C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖
D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

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科目:初中生物 來源:2008-2009學(xué)年度山東省棗莊市滕州市七年級(下)段考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是( )
A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖
B.淀粉有甜味
C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖
D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

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