14.《舌尖上的中國》第一季和第二季在央視熱播后引起了極大反響,但是中國人更需要“舌尖上的安全和健康”.下列有關食品安全和健康生活方式的認識,正確的是( 。
A.有人吃海鮮會出現(xiàn)皮膚奇癢等過敏反應,引起過敏反應的物質(zhì)在醫(yī)學上稱為抗體
B.沒吃完的食物放進冰箱后,可以隨時拿出來使用
C.艾滋病的傳播途徑主要是接觸傳播,所以我們要避免與艾滋病患者一起進餐
D.正處在身體生長發(fā)育期的青少年學生,應適當多吃魚、肉、奶、蛋等食品

分析 (1)引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的抗原物質(zhì)就是抗原.抗原包括進入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等.
抗體是指抗原物質(zhì)侵入人體后,刺激淋巴細胞產(chǎn)生的一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì),可與相應抗原發(fā)生特異性結合的免疫球蛋白.
(2)食品安全和健康的生活方式是當今人們應該注意的問題,生活中我們應該多注意.

解答 解:A、引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的抗原物質(zhì)就是抗原.因此有人吃海鮮會出現(xiàn)皮膚奇癢等過敏反應,引起過敏反應的物質(zhì)在醫(yī)學上稱為抗原而不是抗體;A錯誤
A、沒吃完的食物放進冰箱后,不能隨時拿出來食用,經(jīng)高溫等處理過后,可以食用.B錯誤;
C、艾滋病的傳播途徑主要是血液傳播、性傳播和母嬰傳播,正常接觸不會感染.C敘述錯誤;
D、蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì).正處在身體生長發(fā)育期的青少年學生,應適當多吃魚、肉、奶、蛋等含蛋白質(zhì)等食品.D正確.
故選:D

點評 回答此題的關鍵是明確健康的生活方式、艾滋病的傳播途徑以及食品安全等.

練習冊系列答案
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5.與激素分泌過多有關的一組疾病是( 。
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19.“生物進化樹”可以簡明地表示出生物進化的歷程和親緣關系.此樹從樹根到樹梢代表地質(zhì)年代的延伸,主干代表各級共同祖先,大小分枝代表相互關聯(lián)的各個生物類群,請據(jù)圖分析回答:
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6.糖尿病是一種常見的疾病,難以根治,目前可通過以下三種治療方式控制病情.
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(2)運動治療:通常采用散步、打太極拳等形式,更多地分解體內(nèi)糖類和脂肪來降低血糖.這一過程屬于代謝中的異化 作用.
(3)飲食治療:根據(jù)個人情況,定時定量攝入糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì).這些營養(yǎng)物質(zhì)主要在小腸(填器官名稱)被消化吸收.

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3.某生物興趣小組探究某植物光合強度,設計了如圖裝置進行實驗.假設實驗期間均處于適宜且相對穩(wěn)定的環(huán)境條件下.請分析回答有關問題:(已知NaHCO3溶液在光照條件下會分解釋放CO2
(1)實驗一:測定植物呼吸作用強度時,燒杯中加入NaOH溶液(NaHCO3/NaOH溶液).將裝置置于遮光(黑暗)且密閉條件下.1小時后裝置中紅墨水滴向左移動,原因是植物在黑暗下呼吸作用,吸收氧氣,釋放CO2,釋放的CO2被NaOH溶液吸收,氣體體積減。x取移動刻度為2cm.
(2).實驗二:測定植物的凈光合作用強度時,燒杯中加入NaHCO3溶液(NaHCO3/NaOH溶液).將裝置置于光照且密閉條件下.1小時后裝置紅墨水滴移動的方向是右,移動刻度為10cm.

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