Question

18．請結(jié)合下圖，完成實驗“觀察酵母菌和青霉”．
（1）觀察酵母菌
A：取一滴酵母菌培養(yǎng)液，滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，用顯微鏡觀察，就能看到一個個橢圓形的細胞，細胞中有明顯的[E]液泡，這就是酵母菌．
B：用碘液對酵母菌進行染色后，能看到細胞中染上顏色的細胞核．
（2）觀察青霉：從培養(yǎng)皿中取一塊長有青霉的橘子皮，墊上白紙，用放大鏡觀察，可以看到一條條直立的[②]直立菌絲，其頂端長有成串的青綠色的用于繁殖的[①]孢子．
（3）通過實驗還可以觀察到，酵母菌和青霉的細胞內(nèi)都沒有葉綠體，只能利用現(xiàn)成的有機物生活．

Answer 1

分析 ①真菌有單細胞的個體，也有多細胞的個體．真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核．
②真菌的細胞內(nèi)沒有葉綠體，只能靠獲取現(xiàn)成的有機物生活．
③真菌是通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代的，霉菌的直立菌絲頂端生有孢子，單細胞的酵母菌還可進行出芽生殖．

解答 解：有酵母菌的結(jié)構(gòu)圖可知：A細胞壁、B細胞核、C細胞質(zhì)、D細胞膜、E液泡；青霉結(jié)構(gòu)圖可知：①孢子、②直立菌絲、③營養(yǎng)菌絲．
（1）觀察酵母菌時，A：取一滴酵母菌培養(yǎng)液，滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，用顯微鏡觀察，會看到一個個橢圓形的細胞，細胞中有明顯液泡，說明這就是酵母菌．
B：由于細胞核內(nèi)的染色體很容易被堿性染料染成深色，所以用碘液對酵母菌進行染色后，能看到細胞中染上顏色的細胞核．
（2）從培養(yǎng)皿中取一塊長有青霉的橘子皮，墊上白紙，用放大鏡觀察，會看到一條條直立生長的白色絨毛，這就是青霉的直立菌絲，頂端長有成串的青綠色的孢子，用來繁殖后代．
（3）通過實驗還可以觀察到，酵母菌和青霉的細胞內(nèi)都沒有葉綠體，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)．
故答案為：（1）A：蓋玻片；顯微鏡；液泡；  B：碘液；細胞核
（2）放大鏡；直立菌絲；孢子
（3）葉綠體；有機物

點評 熟練掌握觀察酵母菌和霉菌的實驗．