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13.如圖是人體消化系統(tǒng)部分結構示意圖,請據圖回答下列問題:
(1)米飯、饅頭等主食中含有的人體最重要的供能物質是在圖中[②]小腸器官里被消化吸收.
(2)圖中部分器官和口腔、咽、食道、肛門等器官組成人體完整的消化道.
(3)淀粉、蛋白質和脂肪在人體消化系統(tǒng)中被消化酶初步消化的器官分別是口腔、胃、小腸.

分析 (1)圖示為消化系統(tǒng)模式圖,消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成,其中①是肝臟,②是小腸,③是胃,④是胰腺,⑤是大腸.
(2)消化和吸收的主要器官是小腸,這是與小腸的結構特點相適應的:小腸長約5~6m,小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的,有利于營養(yǎng)物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中.
(3)食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用,而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的,必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收.淀粉、蛋白質和脂肪的消化過程如下:.

解答 解:(1)米飯、饅頭等主食中含有的人體最重要的供能物質是在圖中[②]小腸器官里被消化吸收.
(2)圖中②是小腸,③是胃,⑤是大腸和 口腔、咽、食道、肛門等器官組成人體完整的消化道.
(3)淀粉、蛋白質和脂肪在人體消化系統(tǒng)中被消化酶初步消化的器官分別是 口腔、胃、小腸.
故答案為:(1)②小腸
(2)口腔、咽、食道、肛門
(3)口腔;胃;小腸

點評 解題的關鍵是知道消化系統(tǒng)的組成以及三種物質的消化過程.

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