Question

20．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請根據(jù)圖回答下列問題．
（1）食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)需經(jīng)消化才能被吸收．其中
蛋白質(zhì)在⑥胃中開始被初步消化，在⑧小腸中被最終消化成簡單的小分子物質(zhì)．
（2）①肝臟所分泌的膽汁中不含消化酶，但能乳化脂肪．
（3）小腸內(nèi)的消化液含有多種消化酶，且小腸的內(nèi)表面積大，
這說明小腸是消化和吸收的主要場所．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩大部分．消化道開始于口，終止于肛門，包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門等．其中小腸是消化食物與吸收養(yǎng)分的主要部位．消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促進食物的分解，其中最大的消化腺是肝臟．圖中：①肝臟，②膽囊，③盲腸，④闌尾，⑤食道，⑥胃，⑦胰腺，⑧小腸．

解答 解：（1）食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪需經(jīng)消化才能被吸收．其中蛋白質(zhì)在⑥胃中開始被初步消化，在⑧小腸中被最終消化成氨基酸．
（2）①肝臟分泌的膽汁中不含有消化酶，但能促進 脂肪的消化．
（3）小腸內(nèi)含有膽汁、[⑦]胰腺分泌的胰液和腸腺分泌的腸液多種消化液，且內(nèi)表面積大，這說明小腸是消化和吸收的主要場所．
故答案為：
（1）蛋白質(zhì)、胃、小腸
（2）肝臟、乳化
（3）消化液；消化、吸收

點評 各段消化道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化能力是不同的，口腔只能初步消化淀粉，胃對蛋白質(zhì)有一定的消化能力，小腸是消化食物的主要場所．