20.下列物質(zhì)中,可以不經(jīng)消化直接被吸收的是( 。
A.無(wú)機(jī)鹽和淀粉B.維生素和蛋白質(zhì)C.無(wú)機(jī)鹽和維生素D.脂肪和水

分析 食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì),必須經(jīng)過(guò)消化才能被人體吸收;維生素、水和無(wú)機(jī)鹽是小分子物質(zhì),不經(jīng)過(guò)消化就能被吸收.
故選:C

點(diǎn)評(píng) 食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以及它們的消化和吸收是考查的重點(diǎn),要重點(diǎn)復(fù)習(xí).

練習(xí)冊(cè)系列答案
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15.某B型血的人因車(chē)禍需要輸血,下列做法中,最合理的是( 。
A.輸入B型血B.選O型血做交叉配血試驗(yàn)后輸血
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A----b   B-----a   C----d    D----e   E----c.

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6.動(dòng)物與類(lèi)別連線

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