3.用泡菜壇制作泡菜時,要蓋緊壇蓋,并在壇口凹陷處注滿干凈的水,其目的是( 。
A.防止水分蒸發(fā)B.防止陽光照射
C.隔絕空氣D.防止泡菜香味散失

分析 根據(jù)制作泡菜是通過乳酸菌發(fā)酵的,而乳酸菌進(jìn)行的是無氧呼吸,只有在無氧條件下乳酸菌才能大量繁殖.

解答 解:因為制作泡菜是通過乳酸菌發(fā)酵的,而乳酸菌進(jìn)行的是無氧呼吸,只有在無氧條件下乳酸菌才能大量繁殖,所以制作泡菜的壇口要密封,目的是隔絕空氣,防止空氣進(jìn)入.
故選:C.

點評 本題考查了乳酸菌繁殖的條件是無氧呼吸,故制作泡菜時要密封.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

7.如圖是鳥卵的結(jié)構(gòu)示意圖,下列有關(guān)敘述錯誤的是( 。
A.①可為胚胎發(fā)育提供氧氣B.③中含有細(xì)胞核,是胚胎發(fā)育的場所
C.⑤為胚胎發(fā)育運輸營養(yǎng)物質(zhì)D.⑥⑦都為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列說法錯誤的是( 。
A.分類的基本單位是種
B.生物分類單位越大生物之間共同特征越多
C.保護(hù)生物多樣性的有效措施是建立自然保護(hù)區(qū)
D.生物種類的多樣性實質(zhì)上是基因的多樣性

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

11.學(xué)生小王在期中考試中他考砸了,他調(diào)節(jié)情緒的錯誤方法是( 。
A.與父母、老師或好朋友傾訴一下
B.大哭一場
C.去聽音樂,讓優(yōu)美的樂曲來化解精神的疲憊
D.借酒消愁

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

18.下列有關(guān)人體生命活動調(diào)節(jié)的敘述錯誤的是(  )
A.中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和脊髓組成
B.神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射
C.成人能有意識地控制排尿,該反射的神經(jīng)中樞位于脊髓中
D.“談虎色變”是人類特有的條件反射

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

8.我們在實驗室里進(jìn)行“唾液淀粉酶消化淀粉的實驗”時,這種研究方法屬于( 。
A.模擬實驗法B.調(diào)查法C.觀察、實驗法D.資料分析法

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

15.俗話說:“食不言,寢不語.”其實吃飯時不能大聲談笑是有科學(xué)道理的,原因是( 。
A.流經(jīng)消化器官的血量減少,不利于消化
B.食物容易由咽誤入氣管
C.食物容易由咽誤入食管
D.有利于保護(hù)聲帶

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

12.請你根據(jù)“光對鼠婦生活的影響”探究活動的實驗,認(rèn)真回答下列問題:
(1)實驗中,鼠婦的數(shù)量不宜過少,原因是這樣可以減少其他偶然因素的影響而導(dǎo)致實驗出現(xiàn)誤差.而且最后要統(tǒng)計,取全部的平均值,這樣做的原因是避免偶然性,減小實驗誤差.
(2)你們小組是在墻角處、磚塊下等潮濕的場所中,才能采集到鼠婦.
(3)探究過程中,除光照不同外,其它條件應(yīng)該全部相同.
(4)實驗完成后,你認(rèn)為應(yīng)該如何處理鼠婦?答:要把鼠婦放回到適宜它生長的自然環(huán)境中.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.選擇健康的生活方式,應(yīng)從兒童和青少年時期開始,下列屬于健康生活方式的是(  )
A.積極參加體育活動B.為了提高成績,通宵學(xué)習(xí)
C.適量吸煙顯得更成熟自信D.為了保持苗條身材而節(jié)食

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同步練習(xí)冊答案