Question

6．如圖是消化系統(tǒng)模式圖，請根據(jù)圖回答問題：
（1）最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，促進脂肪的消化．
（2）蛋白質(zhì)開始消化的部位是，其最終被分解為氨基酸；
（3）淀粉開始消化的部位是，其最終被分解為葡萄糖；
（4）脂肪開始消化的部位是小腸，其最終被分解為甘油和脂肪酸．

Answer 1

分析 觀圖可知：1是唾液腺；2是咽；3是肝臟；4是膽囊；5是盲腸；6是闌尾；7是口腔；9是胃；10是胰腺；11是大腸；12是小腸；13是肛門，據(jù)此解答．

解答 解：（1）3肝臟是人體最大的消化腺，成人的肝重約1.5kg，位于腹腔的右上部，肝臟能夠分泌膽汁，首先將膽汁儲存在膽囊內(nèi)，然后膽汁從膽管進入小腸，膽汁中不含消化酶，但它對脂肪有乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，屬于物理性消化；
（2）蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；
（3）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵�當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；
（4）脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．
故答案為：
（1）肝臟；膽汁；脂肪；
（2）氨基酸；
（3）葡萄糖；
（4）小腸；甘油和脂肪酸．

點評 在熟悉消化系統(tǒng)組成及其功能的同時，也要學會識圖，能據(jù)圖準確分析各種題型，才是真正的掌握了此部分知識．