【題目】同等質(zhì)量的下列食物產(chǎn)熱最多的是( )

A. 面粉 B. 玉米 C. 大米 D. 花生

【答案】D

【解析】

試題熱價(jià)是指每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放出的能量。食物的熱價(jià)反映出食物中貯存能量的多少。據(jù)測(cè)定糖類貯存的能量平均為17KJ，蛋白質(zhì)為23KJ，脂肪為38KJ。由于不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分及含量不同，所以貯存能量的數(shù)量也有所不同。人體生命活動(dòng)所需要的能量主要來(lái)自糖類，其次為脂肪，脂肪還有貯備的能源物質(zhì)。面粉、玉米和大米主要是糖類，花生主要成分是脂肪。花生的熱價(jià)最高。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】健康的生活方式不包括（ ）

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A. 收集信息

B. 提出問(wèn)題

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【題目】“綠色食品”已成為人們?cè)絹?lái)越崇尚的食品．“綠色食品”指的是( )

A. 綠顏色的食品 B. 有葉綠素的食品 C. 有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品 D. 安全無(wú)公害的食品

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【題目】可以用作檢測(cè)空氣污染的指示植物的是（ ）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列行為中屬于動(dòng)物本能的是（　　）

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【題目】緊壓前臂的“青筋”（或向遠(yuǎn)端推壓）可看到壓點(diǎn)下端的“青筋”脹大，并顯出結(jié)狀突起，其原因是（　�。�

A. 遠(yuǎn)心端靜脈管道比近心端靜脈細(xì) B. 靜脈中具有靜脈瓣

C. 遠(yuǎn)心端靜脈管道比近心端靜脈粗 D. 靜脈曲張

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同步練習(xí)冊(cè)答案