18．在消化過程中，食物的營養(yǎng)成分通過消化壁進入人體的循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收．食物在消化道被咀嚼和攪拌的過程是物理性消化，食物在消化液的作用下逐步分解的過程是化學性消化．

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中，維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：食物在消化道內(nèi)被分解成可被吸收的成分的過程叫 消化，分為物理系消化和化學性消化，食物在消化道被咀嚼和攪拌的過程是物理性消化，食物在消化液的作用下逐步分解的過程是化學性消化；營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收．
故答案為：吸收；物理；化學性消化．

點評 解題的關鍵是知道消化、吸收的概念．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．血清與血漿的主要區(qū)別是有無（　�。�
A．激素B．纖維蛋白原C．紅細胞D．血小板

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列四組生物，細胞結(jié)構(gòu)最相似的是（　�。�
A．香菇、水綿、變形蟲B．煙草、草履蟲、大腸桿菌
C．小麥、番茄、大豆D．豌豆、靈芝、酵母菌

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科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

6．某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了以下實驗．請分析回答下列問題：
試管編號123
饅頭碎屑或塊碎屑適量碎屑適量饅頭塊適量
唾液有無2ml唾液A2ml唾液
是否攪拌充分攪拌充分攪拌不攪拌
保溫37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液2滴
（1）饅頭的主要成分是定粉，淀粉遇碘變?yōu)樗{色，這是淀粉的特性．
（2）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管A處應加入2ml清水與1號試管形成對照，構(gòu)成一組對照試驗，其實驗變量是唾液．
（3）實驗的正常結(jié)果是：1號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍，原因是淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部變成了麥芽糖．2號試管中的物質(zhì)遇到碘液變藍，原因是清水不能消化淀粉．
（4）在做實驗的過程中．如果某同學由于操作不當，導致1號試管的實驗現(xiàn)象未達到預期效果，出現(xiàn)淺藍色，可能的原因是實驗時間不足或者唾液的量偏少或攪拌不充分或饅頭碎屑偏多．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

13．人體從外界攝取的食物要依靠消化系統(tǒng)進行消化和吸收．人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成．食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等大分子物質(zhì)不能直接被消化道吸收，它們必須經(jīng)過消化，由大分子物質(zhì)變成易吸收的小分子物質(zhì)．才能被吸收．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．根據(jù)下表列出的實驗方法步驟，填寫實驗現(xiàn)象，再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因．
編號注入漿糊加清水加入唾液震蕩搖勻37℃水恒溫冷卻后加碘液現(xiàn)象
12ML2ML010min2滴
22ML02ML10min2滴
（1）實驗現(xiàn)象：1號試管變藍色；2號試管不變藍．
（2）1號試管未加唾液，淀粉未被唾液淀粉酶分解，所以，顯藍色．2號試管加了唾液，唾液淀粉酶在適宜的溫度下將淀粉分解成麥芽糖，所以加碘液后不變藍．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．下表是四位同學血常規(guī)檢查中某一項目的檢查結(jié)果，
檢查項目正常值檢查結(jié)果
甲紅細胞計數(shù)3.5×1012～5.5×1012/L4.2×1012/L
乙白細胞計數(shù)5.0×109～10.0×109/L15×109/L
丙血小板計數(shù)1.5×1011～3.5×1011/L2.4×1011/L
丁血紅蛋白110～160g/L90g/L
據(jù)表可作初步診斷的是（　�。�
A．丙同學若受傷流血，血液不易凝固
B．乙同學白細胞數(shù)目明顯增多，體內(nèi)可能有炎癥
C．丁同學血紅蛋白含量偏低，可能患有壞血病
D．甲同學紅細胞數(shù)目減少，可能患有貧血癥

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

7．甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的，其主要作用是促進新陳代謝和促進生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性．食物中的碘是合成甲狀腺激素的重要原料，缺碘會導致大脖子�。绻浩诩谞钕偌に夭蛔�，會引起呆小癥；如果成年人甲狀腺激素分泌過多，會得甲亢．胰島素是由散布于胰腺中的胰島分泌的，其主要功能是加速血糖的分解，促進血糖合成糖元．人體血糖的正常值為80～120mg/dL．如果胰島素分泌不足則可能會導致糖尿病，患者一般有“三多一少”的癥狀，即多尿、多飲、多食、體重減少．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．月經(jīng)的形成與下列哪些結(jié)構(gòu)的周期性變化有密切關系（　�。�
A．卵巢和輸卵管B．卵子的成熟
C．子宮內(nèi)膜和輸卵管內(nèi)膜D．卵巢和子宮內(nèi)膜

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