Question

米飯經(jīng)過消化分解后最終產(chǎn)物主要是（  ）

A．葡萄糖

B．脂肪酸

C．蛋白質(zhì)

D．氨基酸

Answer 1

A

解析試題分析：脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)都是大分子的不溶于水的物質(zhì)，不能被消化道壁直接吸收，它們只有在消化道內(nèi)被消化為葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物質(zhì)后才能被吸收，米飯中主要含淀粉，所以消化分解后最終產(chǎn)物是葡萄糖。
考點(diǎn)：本題考查的是營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)知識(shí)題，解答此題的關(guān)鍵是掌握食物的消化和吸收。