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13.在人體內含量最多,約占體重的60%-70%的營養(yǎng)物質是( 。
A.B.蛋白質C.脂肪D.無機鹽

分析 食物中含蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽、水等六大類營養(yǎng)物質,它們各具有一定的作用.據此解答.

解答 解:食物所含的六類營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質,水、無機鹽、維生素不能提供能量.其中水是人體內不可缺少的重要物質,約占體重的60%---70%,含量最高,是人體內最多的營養(yǎng)物質.水是細胞的主要組成成分.人體的各項生命活動都離不開水,人體內的營養(yǎng)物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸.
故選:A.

點評 關鍵點:水是人體細胞的主要成分之一,約占體重60%~70%,含量最高.

練習冊系列答案
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