Question

10．生物實(shí)驗(yàn)中，為觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)或鑒定細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)，常進(jìn)行染色、脫色或加入物質(zhì)呈現(xiàn)顏色變化．如圖是教材實(shí)驗(yàn)組與此有關(guān)的操作．請據(jù)圖回答：
（1）圖甲是制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的染色操作，所用染液是碘液．
（2）圖乙是“綠葉在光下制造有機(jī)物”實(shí)驗(yàn)中對綠葉的脫色處理，隔水加熱下酒精能溶解葉片中的葉綠素．圖丙是對脫色后的葉片滴加碘液，結(jié)果是見光部分變藍(lán)，遮光部分不變藍(lán)，說明葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉；
（3）將小麥面粉用紗布包起來在水中反復(fù)揉擠得到黃白色膠黏物質(zhì)．圖丁是向黃白色膠黏物質(zhì)滴加雙縮脲（b），結(jié)果變紫色，說明其主要成分是蛋白質(zhì)．
（4）圖甲-丁的操作完成后，需要借助顯微鏡繼續(xù)觀察的是圖甲．

Answer 1

分析 （1）“制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片”的制作方法步驟，為便于記憶可以簡化為“擦”“滴”“刮”“涂”“蓋”“染”．
（2）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→部分遮光，光照后摘下葉片→酒精脫色→清水漂洗→加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉變藍(lán)色．關(guān)鍵是確定控制實(shí)驗(yàn)變量、設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)．
（3）種子中含有有機(jī)物和無機(jī)物，有機(jī)物包括淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，無機(jī)物有水和無機(jī)鹽．

解答 解：（1）制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，染色的方法是在蓋玻片一側(cè)滴碘液，用吸水紙?jiān)诹硪粋?cè)吸引，使染液浸潤到標(biāo)本的全部．
（2）把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱．目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，使葉片由綠色變成黃白色．便于觀察到淀粉遇碘變藍(lán)的顏色反應(yīng)．葉片的未遮蓋部分遇碘變藍(lán)，說明進(jìn)行了光合作用，產(chǎn)生了淀粉，葉片的遮蓋部分遇碘沒有變藍(lán)，說明沒有光合作用，沒有淀粉產(chǎn)生．
（3）反復(fù)揉擠后紗布內(nèi)剩下黃白色膠黏物質(zhì)主要是蛋白質(zhì)，雙縮脲與蛋白質(zhì)接觸后的顏色呈紫色，因此可用雙縮脲蛋白質(zhì)．
（4）圖甲-丁的操作完成后，需要借助顯微鏡繼續(xù)觀察的是圖甲．
故答案為：（1）碘液；
（2）溶解葉片中的葉綠素；淀粉；
（3）雙縮脲；
（4）甲

點(diǎn)評 關(guān)鍵是掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識和操作技巧等．