某校組織春游活動(dòng)，要求學(xué)生自帶午餐。小陳同學(xué)根據(jù)自己的愛(ài)好，到超市購(gòu)買(mǎi)了下列食品：桔子、純凈水、牛奶、面包、花生米、鈣片。請(qǐng)問(wèn)：

（1）在這些食品中，蛋白質(zhì)含量較多的是____，蛋白質(zhì)需要消化分解成____才能被人體吸收。

（2）面包的主要成分是____。

（3）你認(rèn)為小陳同學(xué)選配的午餐是否合理?____。為什么?

（1）牛奶氨基酸

（2）淀粉

（3）比較合理  此午餐中含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)較全面（其他答案能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)全面即可）

【解析】本題考查營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中含較多的蛋白質(zhì)，面包主要含淀粉，花生米含脂肪較多。蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，只有消化分解成氨基酸才能被吸收。選配的午餐營(yíng)養(yǎng)較全面含六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比較合理。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

某校生物科技活動(dòng)小級(jí)利用學(xué)�？盏亟⒘艘粋�(gè)小型的農(nóng)業(yè)生態(tài)園，在園內(nèi)，同學(xué)們開(kāi)展了一系列植物栽培和科學(xué)探究活動(dòng)．
（1）在移栽植物幼苗時(shí)，為了提高成活率，根部帶一個(gè)土團(tuán)，這樣可以防止
損傷幼根和根毛
損傷幼根和根毛
，并且移栽的時(shí)候要在傍晚，這樣做是為了
降低蒸騰作用
降低蒸騰作用
．
（2）為了探究提高生態(tài)園內(nèi)蔬菜產(chǎn)量的科學(xué)方法，同學(xué)們選擇蘿卜作為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，他們?cè)谌齻�(gè)溫室中分別種植了相同的蘿卜種子，溫室內(nèi)的溫度和二氧化碳的濃度控制情況如下表所示（每個(gè)溫室的光照、土壤、水分等其他條件相同）
溫室 A B C
二氧化碳濃度 0.03% 0.1% 0.1%
溫度 20℃ 20℃ 30℃①他們?cè)诓シN之前耕松了土壤，這是為什么
為種子萌發(fā)提供充足的空氣
為種子萌發(fā)提供充足的空氣

②你認(rèn)為他們應(yīng)該選用什么樣的種子
胚是完整的，粒大飽滿(mǎn)的
胚是完整的，粒大飽滿(mǎn)的
．
③為探究溫度對(duì)蘿卜幼苗光合作用的強(qiáng)度的影響，他們應(yīng)該選擇
B、C
B、C
兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
④溫室B中的蘿卜幼苗比溫室A中的蘿卜幼苗長(zhǎng)得快，其原因是
溫室B內(nèi)二氧化碳的濃度高
溫室B內(nèi)二氧化碳的濃度高
．
⑤為探究二氧化碳深度對(duì)蘿卜幼苗光合作用的影響能否選用AC兩組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？
不能，有兩個(gè)變量：
不能，有兩個(gè)變量：
，理由是
溫度和二氧化碳的濃度，這樣結(jié)果不準(zhǔn)確
溫度和二氧化碳的濃度，這樣結(jié)果不準(zhǔn)確
．
⑥經(jīng)實(shí)驗(yàn)探究，他們認(rèn)為夜晚適當(dāng)降低溫度，也可以提高蔬菜的產(chǎn)量，原因是
溫度低，呼吸作用弱，
溫度低，呼吸作用弱，

分解的有機(jī)物少
分解的有機(jī)物少
．
⑦同學(xué)們收獲的蘿卜，由于存放時(shí)間太久，出現(xiàn)了空心的現(xiàn)象，這是因?yàn)?!--BA-->
呼吸作用分解了有機(jī)物的緣故
呼吸作用分解了有機(jī)物的緣故
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下表是某校生物課外活動(dòng)小組人工孵化蛙卵的實(shí)驗(yàn)記錄表（同樣大小的容器，裝等量的水，孵化時(shí)間相同）．請(qǐng)回答：
人工孵化蛙卵的實(shí)驗(yàn)記錄
    


    
項(xiàng)目
    組別    		

    水源    		
   水量
    （ml）    		
   水溫
    （℃）    		
   蛙卵
    數(shù)    		
孵出
    蝌蚪數(shù)
    

    
   A
池塘水
   500
22-25
250
   245
    

    
   B
  自來(lái)水
   500
    13
250
   165（1）B組孵化率較低，原因有：
    ①自來(lái)水中氯氣對(duì)蛙的胚胎發(fā)育有
    影響
    影響
    作用；
    ②
    水溫
    水溫
    低．
    （2）如果B組的孵化溫度改為22～25℃，再采用哪項(xiàng)措施可提高B組孵化率？
    把自來(lái)水換成池塘水
    把自來(lái)水換成池塘水
    ．
    （3）上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？由此你受到什么啟示？
    環(huán)境影響生物的生活和分布，因此，要提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)，減少環(huán)境污染，從我做起、從現(xiàn)在做起．
    環(huán)境影響生物的生活和分布，因此，要提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)，減少環(huán)境污染，從我做起、從現(xiàn)在做起．
    ．

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
    

						
    某學(xué)校準(zhǔn)備組織春游活動(dòng)，要求學(xué)生自帶午餐．小明同學(xué)根據(jù)自己的愛(ài)好，到超市購(gòu)買(mǎi)了下列食品：桔子、純凈水、豆腐干、面包、花生米、鈣片．請(qǐng)問(wèn)：
    （1）在這些食品中，蛋白質(zhì)含量較多的是
     
    ，無(wú)機(jī)鹽含量較多的是
     
    ，維生素含量較多的是
     
    ．
    （2）用單面刀片將花生米切開(kāi)，將切面放在白紙上，用大拇指擠壓，可以看到白紙上留有油斑，證明花生米中含有較多的
     
    ．
    （3）為確定面包的主要成分，小明同學(xué)取少許面包屑，滴加
     
    后發(fā)現(xiàn)面包屑變藍(lán)色，證明面包中含有較多的淀粉．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：2010-2011學(xué)年山東省業(yè)水平考試生物模擬試題（2）
				題型：綜合題
			
    

						
    某校生物科技活動(dòng)小級(jí)利用學(xué)�？盏亟⒘艘粋�(gè)小型的農(nóng)業(yè)生態(tài)園，在園內(nèi)，同學(xué)們開(kāi)展了一系列植物栽培和科學(xué)探究活動(dòng)。
    


    （1）在移栽植物幼苗時(shí)，為了提高成活率，根部帶一個(gè)土團(tuán)，這樣可以防止                 
，并且移栽的時(shí)候要在傍晚，這樣做是為了                    
。
    


    （2）為了探究提高生態(tài)園內(nèi)蔬菜產(chǎn)量的科學(xué)方法，同學(xué)們選擇蘿卜作為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，他們?cè)谌齻�(gè)溫室中分別種植了相同的蘿卜種子，溫室內(nèi)的溫度和二氧化碳的濃度控制情況如下表所示（每個(gè)溫室的光照、土壤、水分等其他條件相同）
    


    
 
    
  
  
    溫室
    
      		
  
  
    A
    
      		
  
  
    B
    
      		
  
  
    C
    
      		
 
    
 
    
  
  
    二氧化碳濃度
    
      		
  
  
    0.03﹪
    
      		
  
  
    0.1﹪
    
      		
  
  
    0.1﹪
    
      		
 
    
 
    
  
  
    溫度
    
      		
  
  
    20 ℃
    
      		
  
  
    20℃
    
      		
  
  
    30℃
    
      		
 
    

    


    ①他們?cè)诓シN之前耕松了土壤，這是為什么                           

    


    ②你認(rèn)為他們應(yīng)該選用什么樣的種子                      
。
    


    ③為探究溫度對(duì)蘿卜幼苗光合作用的強(qiáng)度的影響，他們應(yīng)該選擇        兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。
    


    ④溫室B中的蘿卜幼苗比溫室A中的蘿卜幼苗長(zhǎng)得快，其原因是                           
。
    


    ⑤為探究二氧化碳深度對(duì)蘿卜幼苗光合作用的影響能否選用AC兩組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？      ，理由是                                            
。
    


    ⑥經(jīng)實(shí)驗(yàn)探究，他們認(rèn)為夜晚適當(dāng)降低溫度，也可以提高蔬菜的產(chǎn)量，原因是             

    


                                                 
 。
    


    ⑦同學(xué)們收獲的蘿卜，由于存放時(shí)間太久，出現(xiàn)了空心的現(xiàn)象，這是因?yàn)?u>    

    


                                           
。
    


     
    

			
    

			
    
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