我們常喝的酸奶是利用什么菌制成的（　�。�
A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．霉菌
酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護(hù)腸道菌群平衡，促進(jìn)腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長繁殖，提高人體免疫力．可見C符合題意．
故選：C
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?平南縣模擬）我們常喝的酸奶是利用什么菌制成的（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

我們常喝的酸奶是利用什么菌制成的


  1. A.
    酵母菌
  2. B.
    醋酸菌
  3. C.
    乳酸菌
  4. D.
    霉菌

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科目：初中生物 來源：2011年廣西貴港市平南縣中考生物模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

我們常喝的酸奶是利用什么菌制成的（ ）
A．酵母菌
B．醋酸菌
C．乳酸菌
D．霉菌

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