【題目】5月29日，廣東省惠州市出現(xiàn)首例輸入性中東呼吸綜合征（MERS）確診病例，該患者已移至定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行隔離治療．這種措施在傳染病的預(yù)防上屬于（ ）

A．控制傳染源 B．切斷傳播途徑

C．保護(hù)易感人群 D．消滅病原體

【答案】A

【解析】

試題分析：傳染病是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾病。傳染源是指能夠散播病原體的人或動物；傳播途徑是指病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑；易感人群是指對某種傳染源缺乏免疫力而容易感染該病的人群。中東呼吸綜合征患者是能夠散播病原體的人屬于傳染源，因此該患者已移至定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行隔離治療。這種措施在傳染病的預(yù)防上屬于控制傳染源。

練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】青蛙的生殖和發(fā)育可以擺脫對水環(huán)境的依賴。（ ）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】飲食誤區(qū)

①燒好的菜不馬上吃：有人為節(jié)省時(shí)間，喜歡提前把菜燒好，然后在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃．其實(shí)蔬菜中的維生素B1，在燒好后溫?zé)岬倪^程中，可損失25%．燒好的白菜若溫?zé)?5分鐘可損失維生素C20%，保溫30分鐘會再損失10%，若長到1小時(shí)，就會再損失20%，假若青菜中的維生素C在烹調(diào)過程中損失20%，溶解在菜湯中損失25%，如果再在火上溫?zé)?5分鐘會再損失20%，共計(jì)65%．那么我們從青菜中得到的維生素C就所剩不多了．

②含有多種氨基酸的食品都是高級營養(yǎng)品：氨基酸本身并沒有什么神秘之處，它只是蛋白質(zhì)的組成單元．食品中含有蛋白質(zhì)，也自然含有氨基酸．廉價(jià)的玉米和土豆中照樣含有多種氨基酸．健康人既然具有消化蛋白質(zhì)的能力，就完全可以從普通食物中獲得氨基酸，也就沒有必要喝什么昂貴的氨基酸營養(yǎng)液．

③吃素更有利于健康：時(shí)下素食的人越來越多，這對防止動脈硬化無疑是有益的．但是不注意搭配、一味吃素也并非是福．現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)吃素至少有四大害處：一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用；二是蛋白質(zhì)攝入不足，這是引起消化道腫瘤的危險(xiǎn)因素；三是核黃素?cái)z入量不足，會導(dǎo)致維生素缺乏；四是嚴(yán)重缺鋅，而鋅是保證機(jī)體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏鋅．

④不是米越白質(zhì)量越高：米的潔白程度和米外層的米糠有關(guān)，米糠去除程度越高，米越白，營養(yǎng)損失也越多．米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維，米的胚芽含有維生素E和許多不飽和脂肪酸．經(jīng)常食用精白米的人容易發(fā)生維生素B1和維生素B2的缺乏，因此，米不是越白越好．

⑤雞蛋蛋殼顏色越深營養(yǎng)價(jià)值越高：有人認(rèn)為紅殼蛋殼比白蛋殼營養(yǎng)價(jià)值高，這是錯誤的．蛋殼的顏色因產(chǎn)蛋雞的品種而異．科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明，把產(chǎn)紅殼蛋和產(chǎn)白殼蛋的兩種雞在同等條件下喂養(yǎng)，產(chǎn)下的雞蛋營養(yǎng)成分是一致的．評價(jià)蛋白的品質(zhì)，主要是蛋白（蛋清）中蛋白質(zhì)的含量．從感官上看，蛋清越濃稠，表明蛋白質(zhì)含量越高，蛋白的品質(zhì)越好．

⑥喝湯不吃“渣：有人做過實(shí)驗(yàn)，用魚、雞、牛肉等蛋白質(zhì)含量不同的食品原料煮6小時(shí)后，看上去湯已很濃，但蛋白質(zhì)的溶出率只有6%﹣15%，還有85%以上的蛋白質(zhì)仍留在“渣”中．經(jīng)過長時(shí)間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，但其中的肽類、氨基酸更利于人體的消化吸收．因此，除了吃流質(zhì)的湯以外，還應(yīng)提倡將湯與“渣”一起吃下去．

⑦標(biāo)有“不含膽固醇”字樣的油才是好油：“不含膽固醇”這個標(biāo)記只不過是一個廣告用語而已．在植物油里原則上是不可能沒有膽固醇的!在精煉植物油的過程中，膽固醇不可能從油脂中被去掉．但是，在植物油中，膽固醇的含量與豬油和黃油相比，其數(shù)值還是很低的．要知道動物油的膽固醇含量大概是植物油的10﹣25倍左右．

請你先閱讀材料，然后幫父母提供幾條科學(xué)合理的膳食良策．

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【題目】英國科學(xué)家珍妮古多爾長期深入非洲密林從事野生黑猩猩行為特征的研究，最先揭開了黑猩猩的行為奧秘．她所采取的主要研究方法應(yīng)該是（ ）

A．觀察法 B．實(shí)驗(yàn)法

C．測量法 D．調(diào)查法

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下反射活動與“望梅止渴”反射類型相同的是（ ）

A．吮吸反射 B．膝跳反射 C．談虎色變 D．眨眼反射

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某人患膽結(jié)石切除了膽囊，根據(jù)你所學(xué)的知識分析，下列哪一類物質(zhì)的消化受到的影響最大？ （ ）

A．淀粉 B．麥芽糖 C．蛋白質(zhì) D．脂肪

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【題目】某一河流生態(tài)中有浮游植物，浮游動物，小型肉食魚，大型肉食魚四類生物，你認(rèn)為它們中哪一類的數(shù)量最多？（ ）

A．大型肉食魚 B．小型肉食魚

C．浮游動物 D．浮游植物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“人多力量大”是動物的社會行為對此作了最好的詮釋。動物的社會行為不包括

A．蜜蜂成員的分工合作 B．兩性識別

C．狒狒的等級制度 D．狼的群體生活

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【題目】某人因失血過多需要輸血，驗(yàn)血結(jié)果是：此人的血液與A型、B型血清均不發(fā)生凝集現(xiàn)象，此人的血型是 （ ）

A、A型 B 、B型 C、AB型 D、O型

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