Question

20．如圖是消化系統(tǒng)的組成示意圖，請據(jù)圖回答問題

（1）小杰說，早晨我吃了個雞蛋，雞蛋中的蛋白質(zhì)是從圖中的[6]胃開始進(jìn)行化學(xué)性消化的．
（2）洋洋說，早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過圖中的[5]肝臟分泌的消化液乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化．
（3）小芳說，我早晨吃了一個饅頭，饅頭在消化道內(nèi)的消化部位有口腔、小腸．
（4濤濤說，不管你吃的雞蛋、油條的等食物，最終消化后都要在圖中的[11]小腸才能被吸收．該結(jié)構(gòu)內(nèi)有5分泌的消化液流到這里，還有9胰液分泌的消化液流到這里，還有腸腺分泌的腸液．
（5）位于消化道管壁內(nèi)的小腺體有胃腺和腸腺．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成的．圖中1唾液腺，2口腔，3咽，4食道，5肝臟，6胃，7膽囊，8十二指腸，9胰腺，10大腸，11小腸，12盲腸，13闌尾，14肛門．

解答 解：（1）雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，胃液含有胃蛋白酶，蛋白質(zhì)的初步消化在6胃．
（2）5肝臟分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用．
（3）饅頭的主要成分是淀粉，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，小腸內(nèi)含有腸液、胰液，將淀粉和麥芽糖消化為葡萄糖才可以吸收．
（4）小腸是消化和吸收的主要場所的原因：小腸在消化道內(nèi)最長，約5-6米；小腸內(nèi)有許多環(huán)行皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收面積；小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進(jìn)行消化．
（5）消化腺包括大腺體和小腺體，大腺體包括唾液腺，胰腺和肝臟，小腺體包括胃腺和腸腺．
故答案為：（1）6胃  （2）5肝臟 （3）口腔、小腸 （4）11小腸  胰液 （5）胃腺；腸腺

點評 解答此題的關(guān)鍵是理解食物的消化過程，可結(jié)合著消化系統(tǒng)的組成圖示掌握．