Question

“飲食健康”是現(xiàn)代很熱門的話題，很多人注意控制飲食，有的人盡管沒有攝入很多脂肪類的食物，但仍然會(huì)胖起來，這是由于

1. A.
   葡萄糖能轉(zhuǎn)變成脂肪
2. B.
   蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪
3. C.
   人體內(nèi)脂肪不易分解
4. D.
   人體自身能產(chǎn)生脂肪物質(zhì)

Answer 1

A
分析：合理膳食利于人體的健康成長(zhǎng)，否則偏食等不合理的膳食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過剩．據(jù)此解答．
解答：由分析可知，合理膳食利于人體的健康成長(zhǎng)，否則偏食等不合理的膳食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過剩．營(yíng)養(yǎng)過剩是指碳水化合物和脂肪攝入量長(zhǎng)期大于消耗量，包含由于暴飲暴食或過度的攝入特定的營(yíng)養(yǎng)素而造成的營(yíng)養(yǎng)過剩，過多的食用含淀粉等碳水化合物的食物，淀粉類會(huì)通過消化變成糖類，過多的糖類就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在內(nèi)臟表面和皮下組織，導(dǎo)致發(fā)胖．由于現(xiàn)代入膳食結(jié)構(gòu)的失衡，熱能攝入量增加，營(yíng)養(yǎng)過剩，再加上現(xiàn)代入體力活動(dòng)減少，使人體過于肥胖．可見A符合題意．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：這部分內(nèi)容是重點(diǎn)，在考試中經(jīng)常出現(xiàn)，要注意理解和掌握．