蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量．大病初愈的人應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，以促進(jìn)細(xì)胞的修復(fù)和更新，奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富，蔬菜和水果中含維生素C較多，饅頭中含淀粉等糖類豐富，花生油中含脂肪．可見A符合題意．
故選：A
點(diǎn)評：解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及作用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

為了生存，人每天都要進(jìn)食，因?yàn)槭澄镏泻斜ＷC人體正常發(fā)育和完成各項(xiàng)生命活動所需要的各種營養(yǎng)成分．
（1）請寫出你平時最愛吃的一種食物名稱：
雞蛋
雞蛋
，它主要含有哪些營養(yǎng)成分？
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A等
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A等
．寫出其中一種成分對你身體的作用：
蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的重要組成成分，對于人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要作用．
蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的重要組成成分，對于人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要作用．
．
（2）偏食是指偏愛吃一種或幾種食物，而不吃或很少吃其他食物．偏食會引起人體內(nèi)某種營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，不利于人體健康，請你舉例說明．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是


  1. A.
    豆腐
  2. B.
    花生油
  3. C.
    蔬菜
  4. D.
    饅頭

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．豆腐B．花生油C．蔬菜D．饅頭

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科目：初中生物 來源：2008-2009學(xué)年山東省德州市樂陵市七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（ ）
A．豆腐
B．花生油
C．蔬菜
D．饅頭

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