Question

【題目】根據(jù)“觀察雞卵的結(jié)構(gòu)”實(shí)驗(yàn)，結(jié)合如圖回答下列問(wèn)題。

（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗(yàn)該結(jié)構(gòu)具有_____作用；將新鮮的雞卵放入溫水中，可以看到卵殼表面有氣泡產(chǎn)生，這說(shuō)明卵殼表面有_____。

（2）用解剖剪將雞卵的鈍端打破，用鑷子剝?nèi)ニ槁褮ぃ�再撕破外殼膜，即可以看�?/span>_____，該結(jié)構(gòu)可貯存空氣。

（3）卵黃為胚胎發(fā)育提供_____。卵黃表面中央有一盤狀的小白點(diǎn)，稱為_____，它是鳥卵進(jìn)行_____的部位。

（4）卵黃外透明的膠狀物質(zhì)是_____，為雞卵的發(fā)育提供水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（5）家鴿卵的孵化時(shí)間大約需要17﹣19天，雞卵的孵化時(shí)間大約需要20﹣22天，駝鳥卵孵化的時(shí)間大約需要45天。你推測(cè)孵化時(shí)間的長(zhǎng)短可能與___________有關(guān)。

（6）雌鳥或人工孵化箱提供給受精的鳥卵繼續(xù)發(fā)育的條件是_____。

Answer 1

【答案】保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu) 氣孔 氣室 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 胚盤 胚胎發(fā)育 卵白 卵的大小 適宜的溫度

【解析】

鳥卵的結(jié)構(gòu)：

①卵殼：堅(jiān)硬，起保護(hù)作用；有小孔透氣。

②卵殼膜：包裹內(nèi)部物質(zhì)，具有保護(hù)作用。

③氣室：內(nèi)充滿空氣，為胚胎發(fā)育提供氧氣。

④卵白：為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有保護(hù)作用。

⑤胚盤：含有細(xì)胞核，未受精的卵，胚盤色淺而小，已受精的卵，胚盤色濃而略大，胚盤在受精后可發(fā)育成胚胎。

⑥卵黃：卵細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)部分，為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

⑦系帶：固定卵黃（位于卵黃上，一端與卵鈍端的殼膜相連，另一端與卵尖端的殼膜相連）。

⑧卵黃膜：起保護(hù)作用。

（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗(yàn)卵殼對(duì)外力的承受能力，從而說(shuō)明卵殼對(duì)雞卵具有保護(hù)作用，用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多小孔，這是氣孔，為了證實(shí)所觀察到的氣孔的存在，將雞卵放在盛有45℃-50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的外殼上有許多氣泡出現(xiàn)。

（2）用解剖剪后端輕輕地將雞蛋鈍端的卵殼打破，用鑷子剝?nèi)モg端的碎卵殼，再撕破外卵殼膜，即可以看到[③]氣室，該結(jié)構(gòu)可貯存空氣。

（3）卵白既有保護(hù)卵細(xì)胞又有為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)和水分，卵黃為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，卵黃上的小白點(diǎn)叫做胚盤，含有細(xì)胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是由受精卵分裂形成的，是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位。

（4）卵黃外透明的膠狀物質(zhì)是卵白，卵白既有保護(hù)卵細(xì)胞又有為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)和水分的功能。

（5）鳥卵孵化時(shí)間的長(zhǎng)短與卵的大小成正比，由題意知：一般來(lái)說(shuō)，雞卵體積越小，孵化期越短，鳥卵越大，孵化期越長(zhǎng)。

（5）鳥卵的發(fā)育需要溫度，雌鳥或人工孵化箱提供給受精的鳥卵繼續(xù)發(fā)育的條件就是溫度。