張玲同學(xué)的伯父身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張．請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下列A、B、C、D、E5種食物（各100克）中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分表，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃．
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食物
糖類(lèi)（克）
脂肪（克）
蛋白質(zhì)（克）
維生素A
    （毫克）    		
維生素C
    （毫克）    		
維生素D
    （毫克）
    

    
A
48.2
7
38
40
12
0
    

    
B
18
2
6
3
220
0
    

    
C
0.4
90
6
4
7
40
    

    
D
52.0
0.1
2.5
0
1
0
    

    
E
8.8
9.5
65
7
10
14（1）為保證張伯父在緊張勞動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充較多的能量，應(yīng)該讓他多吃食物
    D
    D
    （填表中的序號(hào)）．這類(lèi)食物中
    糖類(lèi)
    糖類(lèi)
    是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是
    小腸
    小腸
    ．
    （2）張伯父常常牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物
    E
    E
    （填表中的序號(hào)）．
    （3）如果張伯父傍晚看不清東西，可建議他多吃食物
    A
    A
    （填表中的序號(hào)）．
    （4）張伯父若將食物D作為長(zhǎng)期主要食物，會(huì)因缺乏維生素D而易患
    骨質(zhì)疏松
    骨質(zhì)疏松
    ．			


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    分析：人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素六大類(lèi)，對(duì)人體各有不同的功能，據(jù)此答題．
    解答：解：（1）糖類(lèi)是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量，由表中的數(shù)據(jù)可知，食物D含糖量比較高，因此要保證李大爺在緊張勞動(dòng)時(shí)及時(shí)獲得較多的能量，應(yīng)該讓李大爺多吃食物D．在人體的消化系統(tǒng)中消化與吸收的主要場(chǎng)所是小腸．
    （2）人體對(duì)維生素的需要量很小，但其作用很大，缺乏維生素會(huì)引起相應(yīng)的缺乏癥，如缺維生素C會(huì)得壞血病、牙齦出血等，維生素C在新鮮的蔬菜和水果中含量比較豐富，由表中的數(shù)據(jù)可知，食物E中含維生素C比較多．
    （3）缺乏維生素A會(huì)得夜盲癥、皮膚粗糙等，李大爺晚上看不清東西，應(yīng)該是夜盲癥，應(yīng)多補(bǔ)充維生素A，由表中的數(shù)據(jù)可知，食物A中含維生素A較多．
    （4）由表中的數(shù)據(jù)可知，食物B中不含維生素D，維生素D影響鈣的吸收和利用，如果缺乏，幼年會(huì)導(dǎo)致佝僂病，中老年人和婦女會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，因此如果李大爺長(zhǎng)期以食物B作為主要食物，會(huì)患骨質(zhì)疏松．
    故答案為：（1）D  糖類(lèi)  小腸
    （2）E
    （3）A
    （4）骨質(zhì)疏松
    點(diǎn)評(píng)：了解人體需要的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，掌握各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的主要作用，結(jié)合表中的數(shù)據(jù)，即可解答此題．
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來(lái)源：2016屆河南項(xiàng)城第一中學(xué)初一下期第一次月考生物卷（解析版）
				題型：探究題
			
    

						
    張玲同學(xué)的伯父身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張。請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下列A.B.C.D.E5種食物（各100克）中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分表，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃。（6分）
    食物糖類(lèi)（克）脂肪（克）蛋白質(zhì)（克）維生素A
    （毫克）維生素C
    （毫克）維生素D
    （毫克）
    A48.273840120
    B182632200
    C0.49064740
    D52.00.12.5010
    E8. 89.56571014
    （1）為保證張伯父在緊張勞動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充較多的能量，應(yīng)該讓他多吃食物（填表中的序號(hào)）。這類(lèi)食物中是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是。
    （2）張伯父常常牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物（填表中的序號(hào)）。
    （3）如果張伯父傍晚看不清東西，可建議他多吃食物（填表中的序號(hào)）。
    （4）張伯父若將食物D作為長(zhǎng)期主要食物，會(huì)因缺乏維生素D而易患。
     
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：解答題
			
    

						
    張玲同學(xué)的伯父身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張．請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下列A、B、C、D、E5種食物（各100克）中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分表，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃．
    食物糖類(lèi)（克）脂肪（克）蛋白質(zhì)（克）維生素A
    （毫克）    		維生素C
    （毫克）    		維生素D
    （毫克）
    A48.273840120
    B182632200
    C0.49064740
    D52.00.12.5010
    E8.89.56571014
    （1）為保證張伯父在緊張勞動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充較多的能量，應(yīng)該讓他多吃食物______（填表中的序號(hào)）．這類(lèi)食物中______是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是______．
    （2）張伯父常常牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物______（填表中的序號(hào)）．
    （3）如果張伯父傍晚看不清東西，可建議他多吃食物______（填表中的序號(hào)）．
    （4）張伯父若將食物D作為長(zhǎng)期主要食物，會(huì)因缺乏維生素D而易患______．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：2011-2012學(xué)年安徽省安慶市桐城市黃崗中學(xué)七年級(jí)（下）第一次月考生物試卷（解析版）
				題型：解答題
			
    

						
    張玲同學(xué)的伯父身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張．請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下列A、B、C、D、E5種食物（各100克）中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分表，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃．
    食物糖類(lèi)（克）脂肪（克）蛋白質(zhì)（克）維生素A
    （毫克）    		維生素C
    （毫克）    		維生素D
    （毫克）
    A48.27384012
    B18263220
    C0.49064740
    D52.00.12.51
    E8.89.56571014
    （1）為保證張伯父在緊張勞動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充較多的能量，應(yīng)該讓他多吃食物______（填表中的序號(hào)）．這類(lèi)食物中______是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是______．
    （2）張伯父常常牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物______（填表中的序號(hào)）．
    （3）如果張伯父傍晚看不清東西，可建議他多吃食物______（填表中的序號(hào)）．
    （4）張伯父若將食物D作為長(zhǎng)期主要食物，會(huì)因缺乏維生素D而易患______．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：2010-2011學(xué)年安徽省安慶市桐城市七年級(jí)（下）段考生物試卷（解析版）
				題型：解答題
			
    

						
    張玲同學(xué)的伯父身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張．請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下列A、B、C、D、E5種食物（各100克）中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分表，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃．
    食物糖類(lèi)（克）脂肪（克）蛋白質(zhì)（克）維生素A
    （毫克）    		維生素C
    （毫克）    		維生素D
    （毫克）
    A48.27384012
    B18263220
    C0.49064740
    D52.00.12.51
    E8.89.56571014
    （1）為保證張伯父在緊張勞動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充較多的能量，應(yīng)該讓他多吃食物______（填表中的序號(hào)）．這類(lèi)食物中______是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是______．
    （2）張伯父常常牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物______（填表中的序號(hào)）．
    （3）如果張伯父傍晚看不清東西，可建議他多吃食物______（填表中的序號(hào)）．
    （4）張伯父若將食物D作為長(zhǎng)期主要食物，會(huì)因缺乏維生素D而易患______．
    

			
    

			
    
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