2．探究唾液對(duì)淀粉的消化作用中，實(shí)驗(yàn)組的材料為“淀粉液+唾液”，對(duì)照組的材料為：淀粉液+清水放置足夠時(shí)間后加入碘液，對(duì)照組試管中的液體變成了藍(lán)色，說明試管中存在淀粉；實(shí)驗(yàn)組試管中的液體不變成藍(lán)色，說明試管中不存在淀粉；通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你得出的結(jié)論是：淀粉液+唾液實(shí)驗(yàn)組中的淀粉已被分解為麥芽糖．

分析 ①唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)的方法步驟：確定、控制變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)→37℃水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論
②人的口腔中含有唾液淀粉酶在它的作用下口腔中的部分淀粉可以轉(zhuǎn)化成麥芽糖．口腔的溫度大約是37攝氏度．淀粉遇碘變藍(lán)色麥芽糖遇碘不變藍(lán)色．

解答 解：要探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，就應(yīng)該以唾液為變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，除唾液這個(gè)條件不同外其它條件都應(yīng)該相同，即在實(shí)驗(yàn)組中加入唾液，相應(yīng)的對(duì)照組中加入等量的清水，水浴后對(duì)照組中的淀粉沒有發(fā)生變化，滴加碘液后變藍(lán)色，實(shí)驗(yàn)組中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解為麥芽糖，滴加碘液后不變藍(lán)．
故答案為：淀粉液+清水；淀粉；淀粉，淀粉液+唾液；淀粉；麥芽糖

點(diǎn)評(píng) 熟練掌握探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化的實(shí)驗(yàn)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

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20．下列有關(guān)生物體的“方向”“順序”和“層次”的判斷正確的是（　�。�
A．人體心臟內(nèi)血液流動(dòng)的方向是：心室→心房→靜脈
B．松樹體內(nèi)水分輸送的方向是：葉→莖→根
C．人的生殖發(fā)育順序是：胚胎→受精卵→胎兒
D．構(gòu)成人體的結(jié)構(gòu)層次是：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人體

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．在一塊含有淀粉的瓊脂塊的四個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同的方法處理，如圖所示．將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時(shí)后，用碘液滴在瓊脂塊上，可見其上面呈藍(lán)色的斑塊個(gè)數(shù)是（　　）
A．1個(gè)B．2個(gè)C．3個(gè)D．4個(gè)

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18．噬菌體是指（　�。�
A．寄生在細(xì)菌體內(nèi)的病毒B．寄生在人體細(xì)胞內(nèi)的病毒
C．寄生在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的病毒D．寄生在植物細(xì)胞內(nèi)的病毒

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

5．當(dāng)你用右臂做屈肘運(yùn)動(dòng)時(shí)，右臂的肱二頭肌處于收縮狀態(tài)．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．性狀和基因的關(guān)系，不正確的是（　�。�
A．性狀相同，基因組成未必相同B．性狀相同，基因組成一定相同
C．基因相同，性狀表現(xiàn)一般相同D．性狀與基因組成和環(huán)境有關(guān)系

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

14．某中學(xué)生物科技活動(dòng)興趣小組，在探究“口腔對(duì)淀粉的消化作用”時(shí)，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：
試管編號(hào)123
饅頭碎屑或塊碎屑適量碎屑適量饅頭塊適量
有無唾液2ml唾液A2ml唾液
是否攪拌充分?jǐn)嚢?/TD>充分?jǐn)嚢?/TD>不攪拌
保溫37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液2滴
請(qǐng)回答下列問題：
（1）為了證明“唾液對(duì)饅頭有消化作用”，在2號(hào)試管的A處應(yīng)加入2ml清水，與1號(hào)試管起對(duì)照作用．
（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對(duì)饅頭有消化作用，應(yīng)選用1、3兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果是1號(hào)試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖．
（4）如果要進(jìn)一步探究“溫度對(duì)唾液消化作用的影響”，請(qǐng)將你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填寫在下面，你認(rèn)為應(yīng)選1號(hào)試管與其對(duì)照．
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：取同樣的試管，加入適量饅頭碎屑，2ml唾液，充分?jǐn)嚢�，放�?℃水中10分鐘
對(duì)照組：加入適量饅頭碎屑，2ml唾液，充分?jǐn)嚢瑁湃?7℃水中10分鐘
實(shí)驗(yàn)組：加入適量饅頭碎屑，2ml唾液，充分?jǐn)嚢�，放�?℃水中10分鐘
預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：滴加碘液后，實(shí)驗(yàn)組試管變藍(lán)色
對(duì)照組：不變藍(lán)
實(shí)驗(yàn)組：變藍(lán)．

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11．請(qǐng)將下列血細(xì)胞與其對(duì)應(yīng)功能用直線連起來．

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12．下列關(guān)于哺乳動(dòng)物的說法，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．有些可以生活在水中
B．哺乳動(dòng)物適應(yīng)環(huán)境的能力很強(qiáng)，能適應(yīng)任何環(huán)境
C．主要特征包括胎生和哺乳等
D．是動(dòng)物界最高等的類群

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