【題目】腌肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐敗，主要原因是( )
A.氣溫低，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖
B.空氣中沒(méi)有漂浮著的細(xì)菌
C.鹽分多，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖
D.大多數(shù)細(xì)菌對(duì)人類是有益的，不會(huì)使肉腐敗

【答案】C
【解析】腌制肉類的方法其實(shí)就是高鹽分能破壞生物的生長(zhǎng)環(huán)境，抑制微生物的生長(zhǎng)。因此本題選C。
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解食品保存的常用方法的相關(guān)知識(shí)，掌握傳統(tǒng)的食品保存方法有：曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等；現(xiàn)代的食物保存方法有：罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】①.維生素A ②.維生素B1 ③.維生素C ④.維生素D

缺乏時(shí)的癥狀

夜盲癥

壞血病

神經(jīng)炎

佝僂病

維生素的種類

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為心臟結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答：

(1)寫(xiě)出下列結(jié)構(gòu)名稱A _______ B __________C _________ D__________

(2)血液循環(huán)分為體循環(huán)和_____________。體循環(huán)開(kāi)始于___________，終止于___________，經(jīng)過(guò)體循環(huán)，血液由__________血變?yōu)?/span>_________血。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】竹節(jié)蟲(chóng)的身體與竹枝極為相似，這種現(xiàn)象屬于:

A．生物對(duì)環(huán)境的影響 B．生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)

C．環(huán)境對(duì)生物的制約 D．環(huán)境對(duì)生物的適應(yīng)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是

A．細(xì)胞 B．組織 C．器官 D．系統(tǒng)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答問(wèn)題．

（1）為菜豆種子的萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)是[________]，為玉米種子的萌發(fā)提供豐富營(yíng)養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)是[________]．

（2）我們常說(shuō)的玉米種子實(shí)際上是植物的________．

（3）菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)是都有________和________．而且胚都由________組成，不同點(diǎn)是菜豆種子的子葉有2片，而玉米種子的子葉有1片，玉米種子中有胚乳，而菜豆種子中沒(méi)有胚乳．玉米種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)藏在________中，菜豆種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在________中．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)，根據(jù)圖回答有關(guān)題：

（1）圖中生產(chǎn)者是______，該食物網(wǎng)中共有______條物鏈，寫(xiě)出其中最長(zhǎng)的一條食物鏈，可表為：________。

（2）在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物的數(shù)量和所占比例量維持在___________的狀態(tài)，這就叫做生態(tài)平衡．如由于人類大量捕獵狐貍，野兔和老鼠的數(shù)量會(huì)_________________。

（3）圖中所有動(dòng)物可統(tǒng)稱為_____________。含有毒物質(zhì)最多的是________。

（4）若要構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，圖中還缺少的成分是___________________。

（5）在這個(gè)食物網(wǎng)中，兔子和老鼠是________關(guān)系，老鷹和蛇是_________關(guān)系．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】體某處的血管結(jié)構(gòu)和血液方向示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是（）

A. 若b為消化道壁毛細(xì)血管，則а內(nèi)流靜脈血，c內(nèi)流靜脈血

B. 若b為腎小球，則а內(nèi)流動(dòng)脈血，c內(nèi)流靜脈血

C. 若b為肺部毛細(xì)血管，則а內(nèi)流靜脈血，c內(nèi)流動(dòng)脈血

D. 若b為組織內(nèi)的毛細(xì)血管，則а內(nèi)流靜脈血，c內(nèi)流動(dòng)脈血

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“落花不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花”．根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)各成分的功能可知，將“落花”化作“春泥”的是（　　）

A. 生產(chǎn)者 B. 消費(fèi)者 C. 分解者 D. 陽(yáng)光

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同步練習(xí)冊(cè)答案