C
分析：此題考查的知識點是細(xì)菌和真菌的共同特點，可以從細(xì)菌的結(jié)構(gòu)、真菌的結(jié)構(gòu)方面來切入．
解答：細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細(xì)胞核，沒有葉綠體，分裂生殖；真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒有葉綠體，孢子生殖．因此細(xì)菌和酵母菌都不具有的結(jié)構(gòu)是：葉綠體；都具有的是細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)．
故選：C．
點評：解答此類題目的關(guān)鍵是知道細(xì)菌真菌的結(jié)構(gòu)特點．
