Question

11．根據(jù)消化系統(tǒng)圖，回答下列問題：
（1）圖中是人體的消化 系統(tǒng)．
（2）寫出下列序號代表的器官名稱：
[2]口腔，[4]食道，[6]胃，[5]肝臟，[11]小腸．
（3）人體最大的消化腺是[5]肝臟，它能分泌膽汁，膽汁的作用促進(jìn)脂肪的消化．
（4）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是小腸，它里面有膽汁、腸液和胰液等消化液．
（5）淀粉開始消化的部位是[2]口腔，其最終在小腸內(nèi)被分解為葡萄糖；
（6）蛋白質(zhì)開始消化的部位是[6]胃，其最終在小腸被分解為氨基酸；
（5）脂肪開始消化的部位是[11]小腸，其最終被分為甘油和脂肪酸．

Answer 1

分析 人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟，胃腺和腸腺是位于消化道內(nèi)的小消化腺，肝臟、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺．1唾液腺，2口腔，3咽，4食道，5肝臟，6胃，7膽汁，8十二指腸，9胰腺，10大腸，11小腸，12盲腸，13闌尾，14肛門，據(jù)此解答．

解答 解：（1）由圖示可知圖中是人體的消化 系統(tǒng)．
（2）由分析可知：1唾液腺，2口腔，3咽，4食道，5肝臟，6胃，7膽汁，8十二指腸，9胰腺，10大腸，11小腸，12盲腸，13闌尾，14肛門
（3）人體最大的消化腺是圖中的5肝臟，它的主要功能是分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，能將脂肪乳化，從而促進(jìn)脂肪的消化．
（4）小腸是消化和吸收的主要器官，淀粉的消化開始于口腔，在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化起始于胃，在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化在小腸里進(jìn)行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，膽汁中不含消化酶，但對脂肪有乳化作用，能促進(jìn)脂肪的消化．
（5）淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；
（6）蛋白質(zhì)的消化從胃開始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；
（7）脂肪的消化開始于小腸，先是膽汁（包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸．
故答案為：（1）消化；
（2）口腔；食道；胃；肝臟；小腸；
（3）5；肝臟；促進(jìn)脂肪的消化；
（4）小腸；膽汁；腸液；胰液；
（5）2；口腔；小腸；葡萄糖；
（6）6；胃；小腸；氨基酸；
（7）11；小腸；甘油和脂肪酸．

點(diǎn)評 掌握食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收是解題的關(guān)鍵．