【題目】暴露在空氣中的食物比較容易腐敗，潮濕的食物也容易腐敗，其主要原因是( )
A.空氣中有病毒
B.微生物的生長、繁殖
C.陽光照射
D.溫度高

【答案】B
【解析】本題主要考查食物的腐敗原因。不論動物性或是植物性的食物，在常溫下放置一段時間后就會變質(zhì)，引起食物變質(zhì)的主要原因是微生物，環(huán)境中無處不存在微生物，只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養(yǎng)素，以滿足微生物自身需要。故答案選：B
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解食品腐敗的主要原因的相關知識，掌握食物腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長、繁殖活動引起的．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖為人體的不同結(jié)構(gòu)層次，請據(jù)圖回答。

(1)整個人體都是由A細胞發(fā)育而成的，A細胞是________。

(2)圖中B通過________形成C。

(3)A形成B的過程中，________復制后形成形態(tài)、數(shù)量完全相同的兩份，分別進入兩個新細胞。

(4)從構(gòu)成人體的結(jié)構(gòu)層次看，D叫作________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】克隆技術在、和的各方面都有廣闊的應用前景。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某女孩能卷舌，她的生殖細胞只有1種，她的基因和性染色體組成是（　�。�

A. AAXY B. AaXX C. AaXY D. AAXX

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】中國自古有“酒文化”之說，釀酒原理家喻戶曉。小明在老師的指導下學習制作米酒，該過程有如下工序：

①將酒曲粉末與糯米飯拌勻 ②將糯米飯壓實后，在中間挖凹坑，淋上一些涼開水 ③用涼開水將糯米飯沖淋一次 ，冷卻到30℃，裝入清潔的容器中 ④用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗干凈 ⑤將容器蓋好，用毛巾包裹起來置入溫暖的地方 ⑥將糯米倒入蒸鍋中煮熟

（以上容器，毛巾等均要求消毒）

（1）請寫出制作工序的先后順序： （用序號表示）。

（2）將糯米飯冷卻到30℃的目的是 。

（3）酵母菌在有氧和無氧條件下都能生存，所以整個過程中會出現(xiàn)“先來水后來酒”這一現(xiàn)象。請聯(lián)系酵母菌的呼吸特點說明原因： 。

（4）在釀酒的過程中，從密封的發(fā)酵罐中檢測到氧氣、二氧化碳和酒精三種化學物質(zhì)，其濃度變化如下圖所示，其中表示酒精的曲線是 。

（5）有一名同學按工序制作米酒，幾天后，卻發(fā)現(xiàn)糯米飯發(fā)霉了，米酒沒制成功，原因可能是

（寫出一條即可）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下表是某生態(tài)學家跟蹤一個鹿群的變化，收集了30年的研究數(shù)據(jù)，請據(jù)表回答問題：

（1）圖表能客觀地反映研究對象的變化規(guī)律．如圖1是某同學利用上述圖表繪制的一張直方圖，請你查找一下該同學所畫的直方圖存在哪些缺陷？（至少找出兩個要點）________．

（2）根據(jù)圖1所發(fā)現(xiàn)的缺陷，利用表格中的數(shù)據(jù)，再繪制一張表示鹿群數(shù)量變化的曲線圖（在圖2坐標系中畫，要求畫得科學標準）：________

（3）如果鹿群數(shù)量的減少是因為鼠害嚴重，導致草原植被大量破壞形成的．你分析一下，鼠害嚴重發(fā)生的時間段最可能是________．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】實驗題：如圖是顯微鏡的構(gòu)造簡圖，請據(jù)圖回答：

（1）顯微鏡安放好后，接下來要進行_____，方法是轉(zhuǎn)動[③]_____，使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)，從目鏡可以看到_____的圓形視野。

（2）使用顯微鏡觀察玻片時，應把玻片標本放在_____上，要用_____壓住，標本要正對通光孔的中央。然后下降鏡筒時，眼睛應注意看_____，使其下降到接近玻片，然后轉(zhuǎn)動_____，（填編號）使鏡筒緩緩上升直到看清物像為止。

（3）轉(zhuǎn)動時，鏡筒升降幅度很小的結(jié)構(gòu)是_____（填名稱）。

（4）在觀察過程中，若要使顯微鏡視野中的物象從左上方移至中央，玻片標本應向_____方移動。

（5）用下列顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞，目鏡有5×和10×兩種，物鏡有8×和40×，要使視野中觀察到的細胞體積最大，應選擇的目鏡和物鏡是_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是幾種動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中[1]是蚯蚓的 ______ 靠近前端，蚯蚓沒有專門的呼吸器官，呼吸靠能夠分泌粘液而濕潤的 ______ 完成．

（2）魚適應于水中生活的呼吸器官是 ______ ，該器官的結(jié)構(gòu)特點是有許多[2] ______ 構(gòu)成，內(nèi)含豐富的毛細血管．

（3）鳥飛行中由于有[3]所示結(jié)構(gòu) ______ 的存在，大大提高了氣體交換的效率，滿足飛行時 ______ 的供應．

（4）圖中[4]是蝸蟲的 ______ ，它的主要功能是______．

（5）圖中[5]是河蚌 ______ 的器官，圖[6]河蚌的______器官．

（6）上述動物按照形態(tài)結(jié)構(gòu)分為兩類，其中有脊柱的卵生動物是 ______ ，氣溫恒定的是 ______ ，有口無肛門的動物是 ______ ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為探究“非生物因素對某種動物的影響”，某小組用自制的實驗裝置完成了實驗，結(jié)果如下圖所示。

回答下列問題：

（1）該小組探究的問題是：____會影響鼠婦的分布嗎？

（2）實驗結(jié)果應取“步驟1、2”各重復組的_____值，以減小實驗誤差。

（3）實驗結(jié)果表明，鼠婦喜歡生活在_____的環(huán)境中，由此得出的結(jié)論是_____。

（4）關愛生命，從我做起。做完實驗后，將鼠婦放回_____中。

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