2.根據(jù)圖回答問(wèn)題(括號(hào)內(nèi)填寫(xiě)序號(hào))
(1)消化食物,吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是右圖中的[6]小腸因?yàn)樗锩嬗衃8]胰腺分泌的胰液、[9]肝臟分泌的膽汁,以及其自身腺體分泌的腸液等三種消化液.
(2)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收:吸收部分水和酒精的是圖中結(jié)構(gòu)[4]胃;吸收少量水和無(wú)機(jī)鹽、部分維生素的是[5]大腸;幾乎沒(méi)有吸收功能的消化管是[3]食道.

分析 圖示為人體消化系統(tǒng)示意圖,其中1是口腔,2是咽,3是食道,4是胃,5是大腸,6是小腸,7是肛門(mén),8是胰腺,9是肝臟.

解答 解:(1)消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是小腸,小腸的結(jié)構(gòu)與消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的功能相適應(yīng):小腸長(zhǎng)約5~6 m,小腸內(nèi)具有腸腺分泌的腸液、胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收.
(2)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程叫做吸收;營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收只在人體消化系統(tǒng)的部分消化道內(nèi)進(jìn)行.小腸是主要的吸收?qǐng)鏊,能夠吸收大部分的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸.胃只能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精.大腸是形成糞便的場(chǎng)所,能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素.口腔、咽、食道基本上沒(méi)有吸收功能.
故答案為:(1)[6];小腸;[8];胰腺;胰液;[9];肝臟;膽汁;腸液
(2)[4];胃;[5];大腸;[3];食道.

點(diǎn)評(píng) 各段消化道的消化和吸收能力是不同的,小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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下表是初三某班李四同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量,試分析回答:

食物種類(lèi)

日攝入量

(克)

每100克食物中的含量

蛋白質(zhì)(克)

維生素C(毫克)

鈣(毫克)

鐵(毫克)

饅頭

1000

8

--

28

3.2

青菜

500

1.2

24

32

1.4

牛奶

100

3

1

104

0.4

豬肉

100

12

--

6

1.6

(1)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究提出:成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/克,鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天,青少年因處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段,其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李四長(zhǎng)期按該食譜進(jìn)食,攝入的蛋白質(zhì)能不能滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要?_____;有無(wú)可能患缺鈣癥?_______。

(2)李四認(rèn)為“青菜基本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”,于是近來(lái)減少了對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥?___________。

(3)李四近來(lái)常常感覺(jué)乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生建議他要注意合理營(yíng)養(yǎng)。據(jù)此,你認(rèn)為他可能是患了什么。縚_______。

(4)試寫(xiě)出李四攝食后,其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與?____________________。

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