食物中含有     、    、    、    、    、    等六類營養(yǎng)物質(zhì)。
糖類  蛋白質(zhì)   脂肪  水  無機鹽  維生素

試題分析：食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽和維生素等六大類營養(yǎng)物質(zhì)。不同的食物中所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量各不相同。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列何種營養(yǎng)物質(zhì),人體對它的需要量很小,但一旦缺乏,卻會影響正常的生長和發(fā)育,甚至會引起疾病                                           (       )
A．蛋白質(zhì) B．糖類C．維生素D．無機鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖是比較花生仁、大米、牛肉干三種食物所含能量多少的活動示意圖。對于該活動，下列說法錯誤的是（ ）
A．實驗前所取的三種食物的質(zhì)量要相等
B．實驗中如果不注意擋風，會使用每次測量結(jié)果偏小
C．實驗是通過水溫變化對三種食物所含能量多少作出比較
D．實驗中水吸收的熱量等于這些食物實際所含的能量

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

以下哪些營養(yǎng)物質(zhì)能為人體提供能量
①水 ②二氧化碳 ③鈣 ④鐵  ⑤維生素 ⑥糖類  ⑧脂肪  ⑨蛋白質(zhì)
A．④⑥⑧⑨B．①③⑤⑥⑧⑨
C．⑥⑧⑨D．⑤⑥⑧⑨

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

      既不是構(gòu)成細胞的主要原料，也不為人體提供能量，而且人體每日對它們的需求量也     ，但它們對人體的作用是其它營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

正處在生長發(fā)育時期的青少年，應多吃下列哪一組食物   (   )
A．含蛋白質(zhì)和鈣、磷多的B．甜食
C．含脂肪成分多的D．谷類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在蔬菜食品中含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是
A．無機鹽B．蛋白質(zhì)和脂肪C．維生素D．糖類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體缺乏維生素B1時，容易患的病是（   ）
A．腳癬病B．腳氣病C．壞血病D．夜盲癥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

為了比較不同蔬菜水果的維生素C的含量，小李同學利用“維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色”的原理設(shè)計了一個實驗，準備了數(shù)個裝有相同濃度的高錳酸鉀溶液的小燒杯，和幾種蔬菜水果現(xiàn)榨的汁液，并進行了記錄：
種類
①茄子汁
②辣椒汁
③檸檬汁
④蘋果汁
使等量的高錳酸鉀溶液褪色的汁液滴數(shù)
19滴
4滴
8滴
22滴
（1）根據(jù)以上數(shù)據(jù)，可以判斷______________所含的維生素C含量最高。（填序號）
（2）維生素C可以用來防治____________病，如果某同學經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，理論上他應該吃以上的那種食物最合適？_____________。（填序號）

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