以下能正確反映酵母菌發(fā)酵時(shí)，產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線是（  ）
C

試題分析：釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無氧的條件下酵母菌才能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，酵母菌的生活需要適宜的溫度，過低會(huì)抑制酵母菌的生長(zhǎng)和繁殖，影響發(fā)酵．因此在適當(dāng)?shù)臏囟确秶鷥?nèi)，隨著溫度的升高，酵母菌的活性增強(qiáng)，利于發(fā)酵，產(chǎn)生較多的酒精，但隨著溫度的繼續(xù)升高，超過了酵母菌的最適宜溫度，溫度過高會(huì)抑制酵母菌的活性，直至殺死酵母菌，產(chǎn)酒量會(huì)慢慢降低．可見C符合題意．故選：C
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

大腸桿菌的生殖方式是（　�。�
A．分裂生殖B．孢子生殖C．芽孢生殖D．種子生殖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列生物中，不屬于真菌的是（　 �。�
A．乳酸菌B．酵母菌C．黃曲霉D．蘑菇

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里儲(chǔ)存的橘子長(zhǎng)毛了，而且是青綠色的。該“毛”屬于（   ）
A．霉菌B．大腸桿菌C．乳酸菌D．金黃色葡萄球菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

真菌細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體                           （ ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在發(fā)霉的橘子皮上，有肉眼能看見的是一個(gè)個(gè)　　　　　　　　　　�。�  　   ）
A．芽孢B．孢子
C．孢子印D．菌落

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于真菌，下列敘述錯(cuò)誤的是                                （  ）
A．都有真正的細(xì)胞核B．都是單細(xì)胞的
C．都沒有葉綠體D．營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

青霉區(qū)別于曲霉是因?yàn)榍嗝沟闹绷⒕z的頂端的孢子呈掃帚狀。       （　　）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有一天，趙玲和王敏同學(xué)在一塊丟棄的橘子皮上發(fā)現(xiàn)了一些霉菌。橘子皮上的霉菌是青霉還是曲霉，兩人為此發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。你認(rèn)為區(qū)別青霉和曲霉的最直接的方法是觀察(    )
A．營(yíng)養(yǎng)方式B．菌絲體的顏色
C．細(xì)胞結(jié)構(gòu)D．著生孢子的菌絲形態(tài)

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