【題目】殺滅食品中的細菌最有效的方法是(  )
A.浸泡
B.干燥
C.冷凍
D.高溫

【答案】D
【解析】解;ABC、浸泡、干燥、冷凍,都是抑制細菌的生長繁殖而不能有效殺死細菌;D、高溫如500℃左右,能殺死芽孢;因此,殺滅食品中的細菌最有效的方法是“高溫”.
故選:D.
【考點精析】本題主要考查了食品腐敗的主要原因和食品保存的常用方法的相關知識點,需要掌握食物腐敗變質常常是由微生物的生長、繁殖活動引起的;傳統(tǒng)的食品保存方法有:曬干、風干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等;現(xiàn)代的食物保存方法有:罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等才能正確解答此題.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】荷全身是寶,如花可觀賞,蓮子可煮粥,藕可做菜等。我們食用的藕是荷的( )

A. 根,屬于營養(yǎng)器官 B. 根、屬于繁殖器官

C. 莖、屬于營養(yǎng)器官 D. 莖、屬于繁殖器官

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是植物的兩種不同生殖方式,請據(jù)圖回答問題:

(1)圖①表示的無性生殖方式是____。其中,a是___,b是___

(2)圖①的關鍵步驟是要確保a、b兩部分的____緊密結合。在黑棗樹上嫁接柿子樹的枝條,結出的果實是____的果實。

(3)圖②是高等植物有性生殖的______過程,該過程中c與d結合形成的受精卵將發(fā)育成種子的_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖1、2中所示是一個生態(tài)系統(tǒng),根據(jù)圖示,請回答下列問題

(1)在圖1生態(tài)系統(tǒng)中草是_____者,兔,狐,鷹,蛇,鼠是____。作為一個完整的生態(tài)系統(tǒng),圖1中缺少的成分是___________

(2)若圖2中甲、乙、丙分別表示某條食物鏈中三種生物的有機物總量,則丙對應的圖1

生物是________。

(3)圖1的土壤中含有某些難以分解的有毒物質,則體內有毒物質積累最多的生物是_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在我們北方為保證魚類順利過冬,人們會在結冰的魚塘上鑿很多孔,目的是使( 。
A.氧氣增多
B.溫度增高
C.壓力減小
D.污染物減少

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“孔雀開屏”與“蜻蜓點水”分別屬于( 。
A.防御行為、繁殖行為
B.防御行為、取食行為
C.繁殖行為、繁殖行為
D.繁殖行為、取食行為

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請根據(jù)細胞模式圖回答。

(1)此圖是_________細胞模式圖。

(2)圖中[①]____________控制著細胞生命活動、生物體的發(fā)育和遺傳,圖中的[②]__________能夠控制物質進出細胞。

(3)此細胞中的能量轉換器是____________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】今年上半年,云南大部分地區(qū)干早,因此某地農(nóng)田蝗蟲數(shù)量增多。下列與蝗蟲的發(fā)育讓程相同的是(

A.蟋蟀B.家蠶C.菜粉蝶D.果蠅

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】哺乳動物的生殖方式是 , 是指胚胎在發(fā)育,通過從母體獲取營養(yǎng),發(fā)育到一定階段從母體產(chǎn)生.

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