下列飲食習(xí)慣中，不易患?jí)难〉氖牵?nbsp;   ）

A．生吃新鮮水果          B．熟吃新鮮水果  

C．高溫烹調(diào)新鮮蔬菜       D．長(zhǎng)期吃窖藏蔬菜

 

A

解析:生的新鮮水果含維生素C多，煮熟后維生素C會(huì)流失，維生素C的缺乏癥是壞血病。

 

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A．生吃新鮮水果      B．熟吃新鮮水果

C．高溫烹調(diào)新鮮蔬菜  ???? D．長(zhǎng)期吃窖藏蔬菜

 

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下列飲食習(xí)慣中，不易患?jí)难〉氖牵?nbsp;   ）。

A、生吃新鮮水果              B、熟吃新鮮水果

C、高溫烹調(diào)新鮮蔬菜          D、長(zhǎng)期吃窖藏蔬菜

 

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