Question

【題目】圖是人體消化系統(tǒng)的模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）口腔的消化腺[1]是 ， 它分泌的消化液能初步消化 ．
（2）人體最大的消化腺[3] ， 它能分泌 ．
（3）消化道中最膨大的部分[10] ， 其中能為生命活動(dòng)提供能量的三大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，在此開(kāi)始被消化．
（4）消化吸收的主要場(chǎng)所是[13] ， 經(jīng)過(guò)此處消化和吸收后的食物殘?jiān)鼘⑼迫隱12] ， 最后糞便通過(guò)肛門排出體外．

Answer 1

【答案】
（1）唾液腺；淀粉
（2）肝臟；膽汁
（3）胃；蛋白質(zhì)
（4）小腸；大腸
【解析】解：（1）口腔的消化腺[1]是唾液腺，它分泌的消化液是唾液，能初步消化淀粉．（2）人體最大的消化腺[3]肝臟，它能分泌膽汁，不含消化酶．（3）消化道中最膨大的部分[10]胃，內(nèi)有胃腺，能分泌胃液，消化蛋白質(zhì)，所以其中能為生命活動(dòng)提供能量的三大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)在此開(kāi)始被消化．（4）小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進(jìn)脂肪的消化；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中，所以消化吸收的主要場(chǎng)所是[13]小腸，經(jīng)過(guò)此處消化和吸收后的食物殘?jiān)鼘⑼迫隱12]大腸，最后糞便通過(guò)肛門排出體外．
所以答案是：（1）唾液腺；淀粉；（2）肝臟；膽汁；（3）胃；蛋白質(zhì)；（4）小腸；大腸
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，需要了解在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程；消化道各段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：胃：少量的水、酒精（非營(yíng)養(yǎng)）；小腸（主要的吸收?qǐng)鏊�，與其結(jié)構(gòu)有關(guān)）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和一部分維生素才能得出正確答案．