食物 種類 |
食物重量(克) | 含鈣量(克/100克) | ||||||||||||||||||||
饅頭 | 500 | 0.03 | ||||||||||||||||||||
蔬菜 | 500 | 0.03 | ||||||||||||||||||||
豆腐 | 100 | 0.16 | ||||||||||||||||||||
牛奶 | 200 | 0.10 | ||||||||||||||||||||
豬肉 | 100 | 0.006(1)如表為某同學(xué)某日的食譜.按照對(duì)鈣的需求量為0.8克/天計(jì)算,該同學(xué)這天射入的鈣量還缺少 0.134克 0.134克 克.(2)有的人吃了很多藥物鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是 體內(nèi)缺乏維生素D影響鈣的吸收 體內(nèi)缺乏維生素D影響鈣的吸收 .(3)教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”.從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析,這項(xiàng)工程的意義是 為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣 為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣 .
分析:青少年正是長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期,要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡補(bǔ)充.如果偏食,會(huì)影響身體的正常發(fā)育. 解答:解:(1)由表中的數(shù)據(jù)可知,該同學(xué)每天鈣的攝入量是:5×0.03+5×0.03+1×0.16+2×0.10+1×0.006═0.666克,按照對(duì)鈣的需求量為0.8克/天計(jì)算,該同學(xué)這天攝入的鈣量還缺少0.8-0.666═0.134克. (2)微生物D影響鈣的吸收和利于,因此補(bǔ)鈣的同時(shí)一定要同時(shí)補(bǔ)充維生素D. (3)豆類和奶類含豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分,與人體的生長(zhǎng)和發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新具有重要意義,鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分,缺鈣會(huì)導(dǎo)致佝僂病和骨質(zhì)疏松.因此教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”.從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析,這項(xiàng)工程的意義是為正值生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年提供較充足的蛋白質(zhì)和鈣. 故答案為:(1)0.134克;(2)體內(nèi)缺乏維生素D影響鈣的吸收解;(3)為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣. 點(diǎn)評(píng):合理膳食是考試的重點(diǎn)內(nèi)容,要注意理解和掌握.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:初中生物 來(lái)源: 題型: (2013?湘潭)材料1:雅安地震發(fā)生后,黨和政府向?yàn)?zāi)區(qū)調(diào)撥了大批防疫物資,抽取了大批衛(wèi)生防疫人員實(shí)施災(zāi)后防疫,以防止“大災(zāi)過(guò)后必有大疫”. 材料2:至5月20日,中國(guó)內(nèi)地共報(bào)告130例人感染的H7N9禽流感確診病例,其中死亡36人,康復(fù)72人,目前病例處于散發(fā)狀態(tài),尚未發(fā)現(xiàn)人傳人的證據(jù).H7N9 禽流感感染后典型癥狀,早期出現(xiàn)發(fā)熱,體溫38.6∽40℃,咳嗽;5∽7天出現(xiàn)呼吸困難和重癥肺炎;病情快速進(jìn)展出現(xiàn)急性呼吸窘迫綜合癥. 根據(jù)以上材料,分析回答下列問(wèn)題: (1)雅安地震后,國(guó)家衛(wèi)生部第一時(shí)間提供了上百萬(wàn)支傳染病疫苗,免費(fèi)給災(zāi)民注射,這屬于預(yù)防傳染病三個(gè)措施中的 保護(hù)易感人群 保護(hù)易感人群 .(2)地震災(zāi)區(qū),飲用水源中常滋生大量的大腸桿菌,影響到災(zāi)民的身體健康,大腸桿菌與動(dòng)植物細(xì)胞主要的區(qū)別是沒有成形的 細(xì)胞核 細(xì)胞核 .(3)應(yīng)對(duì)H7N9禽流感傳染病疫情時(shí),醫(yī)院積極治療病人,一般康復(fù)的病人對(duì)該傳染病有抵抗力,是因?yàn)轶w內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的 抗體 抗體 ,這種免疫類型屬于特異性 特異性 免疫.(4)夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié),請(qǐng)你對(duì)家人或同學(xué)從預(yù)防方面提出一個(gè)具體建議: 勤洗手,注意食品衛(wèi)生、搞好個(gè)人和環(huán)境衛(wèi)生等切斷傳播途徑等預(yù)防措施. 勤洗手,注意食品衛(wèi)生、搞好個(gè)人和環(huán)境衛(wèi)生等切斷傳播途徑等預(yù)防措施. .查看答案和解析>> 科目:初中生物 來(lái)源: 題型: 根據(jù)下列材料,分析回答: 臺(tái)灣某峽谷,有一種淺灰色蝴蝶,數(shù)量很多,是當(dāng)?shù)氐囊淮缶坝^.但自從在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)一座煤礦后,人們發(fā)現(xiàn)淺灰色蝴蝶幾乎不見了,而更多的是深黑色的蝴蝶. (1)開采煤礦后,深黑色的蝴蝶的體色對(duì)其本身來(lái)說(shuō)是一種 保護(hù)色 保護(hù)色 .這說(shuō)明生物對(duì)環(huán)境具有適應(yīng)性 適應(yīng)性 .(2)根據(jù)達(dá)爾文的觀點(diǎn),深黑色的蝴蝶和淺灰色的蝴蝶數(shù)量上的變化是 自然選擇 自然選擇 的結(jié)果.(3)由上面的事例可以看出, 遺傳變異 遺傳變異 是生物進(jìn)化的基礎(chǔ),生存斗爭(zhēng) 生存斗爭(zhēng) 是生物進(jìn)化的外在動(dòng)力.查看答案和解析>> 科目:初中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解 由于動(dòng)物的生活環(huán)境日趨惡化,動(dòng)物界決定開一場(chǎng)有紀(jì)念意義的花樣運(yùn)動(dòng)會(huì),特邀人類去觀看,以喚起對(duì)生存環(huán)境的關(guān)注。許多動(dòng)物積極報(bào)名參加,有蚯蚓、狼、鸚鵡、蜜蜂、鯽魚等。比賽將在陸地、空中、水中三個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地同時(shí)進(jìn)行。6月5日,運(yùn)動(dòng)會(huì)正式開始。在賽場(chǎng)上,只見狼在奮力向前奔跑,蚯蚓快速向終點(diǎn)蠕動(dòng),鸚鵡、蜜蜂在空中飛行,鯽魚在水中游泳,參賽的各個(gè)動(dòng)物都在奮力拼搏。觀眾席上,吶喊聲、助威聲響成一片。在隨后進(jìn)行的自由表演項(xiàng)目中,又出現(xiàn)了令觀眾耳目一新的情景,各種有驚無(wú)險(xiǎn)的場(chǎng)面,令人嘆為觀止:兩只狼為爭(zhēng)奪一塊肥肉在搏斗,戰(zhàn)敗者只要躺在地上,把咽喉部暴露在對(duì)手面前,一場(chǎng)“惡仗”就會(huì)立即平息;鯽魚在水中吐著泡泡,能在不同的水層中停留;蚯蚓在土壤中活動(dòng),地面上的落葉被蚯蚓取食干凈;鸚鵡在唱歌;蜜蜂在空中表演圓形舞。在最后進(jìn)行的頒獎(jiǎng)會(huì)上,老虎給所有的參賽者都頒發(fā)了獎(jiǎng)品。 根據(jù)以上材料,分析回答: (1)運(yùn)動(dòng)會(huì)于6月5日舉行,是因?yàn)檫@一天被人類規(guī)定為________日。 (2)下列動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式分別是:鸚鵡__________、蚯蚓__________、狼__________、 鯽魚__________。 (3)狼的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)包括哪幾部分?為什么狼的運(yùn)動(dòng)速度比蚯蚓快? (4)鸚鵡唱歌是先天性行為還是學(xué)習(xí)行為?為什么?自由表演中,屬于先天性行為的有哪些?(列舉兩例)。 (5)參賽隊(duì)伍中,具有社會(huì)行為的是__________。
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