干蘑菇的保存方法是脫水法。                                               (   )
干蘑菇是采用脫水的方法進(jìn)行保存的。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列各組中屬于現(xiàn)代食品保存方法的是:
①風(fēng)干 ②罐藏 ③鹽漬 ④糖漬 ⑤脫水 ⑥冷凍 ⑦酒泡 ⑧真空包裝 ⑨添加防腐劑
A.①②⑤⑥⑦B.①⑤⑥⑧⑨C.②④⑦⑧⑨D.②⑤⑥⑧⑨

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

小明的飲食習(xí)慣中,合理的是
A.早上怕遲到,不吃少吃早餐B.星期天晚上有時(shí)間,大吃一頓
C.書包里放零食,課間拿出來吃D.每天喝杯牛奶,或吃一個(gè)雞蛋

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

肉在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛,主要原因是(    )
A.鹽分多,不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖
B.空氣中沒有飄浮著的細(xì)菌
C.氣溫低,不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖
D.大多細(xì)菌是對(duì)人類有益的,不會(huì)使肉腐爛

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

為了健康,關(guān)注飲食:(5分)下圖是中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”,請(qǐng)將營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分成的五類膳食填在寶塔對(duì)應(yīng)的位置:

①肉類;②奶和奶制品類;③谷類;④脂肪;⑤蔬菜水果類。
要求:認(rèn)真思考上述五類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從塔尖開始填寫。
平衡膳食寶塔”

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

發(fā)芽的馬鈴薯只要把芽給去除即可食用。(  )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

50歲的王某被查出了肺癌。與此密切相關(guān)的可能是因?yàn)樗?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A.長(zhǎng)期吸煙B.有時(shí)喝酒C.喜歡甜食D.長(zhǎng)時(shí)間看電視

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(8分)瘦肉型“健美豬”是某些不法人員在生豬飼養(yǎng)中使用了化學(xué)藥品瘦肉精形成的,人吃了含瘦肉精的豬肉出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。請(qǐng)回答:
(1)人攝入“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的        處被吸收,然后通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)缴眢w的各部分,對(duì)人體造成危害。
(2)“健美豬”的血液通過其腎臟中的腎小球和腎小囊壁的       及腎小管的         作用形成尿液,部分瘦肉精不能回流至血液,因而尿液中可檢出瘦肉精。
(3)被人體吸收的瘦肉精由消化系統(tǒng)到腎臟的血液循環(huán)路線要經(jīng)過心臟的四個(gè)腔嗎?
                                                   。
(4)在購(gòu)買包裝的食品時(shí),應(yīng)當(dāng)關(guān)注包裝袋上的                          。(2分)
(5)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓?duì)目前食品安全的看法。(2分)
                                                                   。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列哪 一種疾病可被稱為“現(xiàn)代文明病”(   )
A.急性傳染病B.肺結(jié)核
C.腦血管疾病D.呼吸系統(tǒng)傳染病

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同步練習(xí)冊(cè)答案