萌萌的媽媽牙齒不太好，但她喜歡吃瓜子，懂事的萌萌經(jīng)常在閑暇的時(shí)候給媽媽剝瓜子吃，一天，她發(fā)現(xiàn)墊放瓜子仁的紙張上往往會(huì)留下一些油跡．你能告訴她原因嗎（　　）
A．種子中含有蛋白質(zhì)B．種子中含有脂肪
C．種子中含有水分D．果皮中含有脂肪
瓜子仁是向日葵的種子，有兩片子葉，子葉中儲(chǔ)存著大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)脂肪，所以墊放瓜子仁的紙張上往往會(huì)留下一些油跡．
瓜子營(yíng)養(yǎng)很豐富，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A原、維生素E、維生素B1、維生素B2和人體必需的多種礦物元素．同時(shí)，它們釋放的熱量也很高．其所含脂肪是人體必需脂肪酸．
故選B．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2009?阜陽(yáng)）萌萌的媽媽牙齒不太好，但她喜歡吃瓜子，懂事的萌萌經(jīng)常在閑暇的時(shí)候給媽媽剝瓜子吃，一天，她發(fā)現(xiàn)墊放瓜子仁的紙張上往往會(huì)留下一些油跡．你能告訴她原因嗎（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題

萌萌的媽媽牙齒不太好，但她喜歡吃瓜子，懂事的萌萌經(jīng)常在閑暇的時(shí)候給媽媽剝瓜子吃，一天，她發(fā)現(xiàn)墊放瓜子仁的紙張上往往會(huì)留下一些油跡．你能告訴她原因嗎


  1. A.
    種子中含有蛋白質(zhì)
  2. B.
    種子中含有脂肪
  3. C.
    種子中含有水分
  4. D.
    果皮中含有脂肪

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科目：初中生物 來(lái)源：2009年安徽省阜陽(yáng)市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

萌萌的媽媽牙齒不太好，但她喜歡吃瓜子，懂事的萌萌經(jīng)常在閑暇的時(shí)候給媽媽剝瓜子吃，一天，她發(fā)現(xiàn)墊放瓜子仁的紙張上往往會(huì)留下一些油跡．你能告訴她原因嗎（ ）
A．種子中含有蛋白質(zhì)
B．種子中含有脂肪
C．種子中含有水分
D．果皮中含有脂肪

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