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【題目】下列食物中不屬于變態(tài)莖的是（ ）
A.土豆
B.荸薺
C.蘿卜
D.藕

【答案】C
【解析】解：變態(tài)莖仍保留著莖所具有的特征：如有節(jié)和節(jié)間的區(qū)別，節(jié)上生葉和芽，或節(jié)上能開花結果．可分為地上變態(tài)莖如仙人掌和地下變態(tài)莖如馬鈴薯兩大類，馬鈴薯、荸薺、蓮藕都屬于變態(tài)莖，而蘿卜是根．
故選：C
變態(tài)莖是由于功能改變引起的形態(tài)和結構都發(fā)生變化的莖．

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