Question

20．在探究“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中：
①將天竺葵放到黑暗處一晝夜的目的是使葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走或耗盡
②將葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，這種設(shè)計(jì)方法在實(shí)驗(yàn)中叫做對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
③把葉片放入盛有酒精的燒杯中隔水加熱的目的是溶解葉綠素．
④向葉片滴加碘液，是為檢驗(yàn)淀粉，用碘液處理后，未被遮蓋的部分變成了藍(lán)色，被遮蓋的部分的顏色黃白色．
⑤這個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是光合作用的產(chǎn)物有淀粉，而光是光合作用的必要條件．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力．一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理且條件適宜是的就是對(duì)照組．

解答 解：①選作實(shí)驗(yàn)的植物實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)進(jìn)行了光合作用，里面儲(chǔ)存了豐富的有機(jī)物（淀粉）．如不除去會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響．所以將天竺葵放到黑暗處一晝夜的目的是使葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走或耗盡．
②將葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，這種設(shè)計(jì)方法在實(shí)驗(yàn)中叫做對(duì)照實(shí)驗(yàn)．目的是看看遮光部分和未遮光部分是不是都能制造淀粉．
③酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．因此把葉片放入盛有酒精的燒杯中隔水加熱的目的是溶解葉綠素，以免葉片的綠色影響實(shí)驗(yàn)中對(duì)顏色變化的觀察．
④淀粉有遇到碘液變藍(lán)色的特性，因此向葉片滴加碘液，是為檢驗(yàn)淀粉．未遮光部分有光能進(jìn)行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后變藍(lán)色；遮光部分缺乏光沒有進(jìn)行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不變藍(lán)色還是黃白色．所以“用碘液處理后”，未被遮蓋的部分變成了藍(lán)色，被遮蓋的部分的顏色黃白色．
⑤這個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是光合作用的產(chǎn)物有淀粉，而光是光合作用的必要條件．
故答案為：①使葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走或耗盡
②對(duì)照
③溶解葉綠素
④淀粉；藍(lán)色；黃白色
⑤光合作用的產(chǎn)物有淀粉，而光是光合作用的必要條件

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)．