Question

16．請根據圖回答下列問題：
（1）①這個部位是口腔．
（2）能夠初步消化蛋白質的器官是胃，蛋白質、糖類、脂肪被消化和吸收以后，能夠為人體提供能量和營養(yǎng)．
（3）人體主要的消化和吸收器官是小腸，原因是它里面有許多種消化酶；它的內表面有環(huán)形皺襞．
（4）⑦是肝臟，也是人體內最大的消化腺腺．

Answer 1

分析 人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內．
圖中：①口腔，②食道，③胃，④大腸，⑤小腸，⑥肛門，⑦肝臟，⑧胰腺，⑨闌尾，10十二指腸．

解答 解：（1）由圖可知，①是口腔，淀粉在口腔中初步進行消化，因為唾液淀粉酶可以把淀粉分解成麥芽糖；
（2）蛋白質在胃內被初步消化，在小腸內被最終消化為氨基酸；蛋白質、糖類、脂肪被消化和吸收以后，能夠為人體提供能量和營養(yǎng)；
（3）人體中最主要的消化和吸收器官是⑤小腸；這是因為小腸長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁上有環(huán)形皺襞，它與大腸一樣，都能吸收維生素；
（4）人體內最大的消化腺是⑦肝臟；它能分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，可以把脂肪乳化成脂肪微粒；
故答案為：
（1）口腔
（2）胃；能量；營養(yǎng)；
（3）小腸；消化酶；環(huán)形皺襞
（4）肝臟；消化腺；

點評 回答此題的關鍵是明確消化系統(tǒng)的組成和功能和食物的消化過程，可結合著消化系統(tǒng)的組成圖示掌握．