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三個試管內有相同量的鮮牛肉，加入配制的消化液，充分振蕩置于 37℃溫水中，分別加入不同的消化液，消化最快的一組是
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A．胃液、唾液B．胰液、胃液C．胰液、腸液D．唾液、胰液
鮮牛肉的主要成分是蛋白質，蛋白質的消化部位是胃和小腸，胃液內含有消化蛋白質的胃蛋白酶，能把蛋白質消化為多肽，屬于初步消化，小腸內含有消化食物的多種消化液．腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多種消化酶，能對蛋白質進行化學性消化，最終消化為氨基酸．而肝臟分泌的膽汁里面不含消化酶，唾液中只含有唾液淀粉酶，因此膽汁、唾液對蛋白質沒有相互作用．故對蛋白質消化效率最高的一組是腸液、胰液．
故選：C
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

三個試管內有相同量的鮮牛肉，加入配制的消化液，充分振蕩置于 37℃溫水中，分別加入不同的消化液，消化最快的一組是
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科目：初中生物 來源：2012-2013學年遼寧省營口市大石橋市水源二中七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

三個試管內有相同量的鮮牛肉，加入配制的消化液，充分振蕩置于 37℃溫水中，分別加入不同的消化液，消化最快的一組是
（ ）
A．胃液、唾液
B．胰液、胃液
C．胰液、腸液
D．唾液、胰液

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年貴州省黔西南州安龍縣普坪中學七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

三個試管內有相同量的鮮牛肉，加入配制的消化液，充分振蕩置于 37℃溫水中，分別加入不同的消化液，消化最快的一組是
（ ）
A．胃液、唾液
B．胰液、胃液
C．胰液、腸液
D．唾液、胰液

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科目：初中生物 來源： 題型：

食品三個試管內有相同量的鮮牛肉，加入配制的消化液，充分振蕩置于37℃溫水中，分別加入不同的消化液，消化最快的一組是                                    (   )

A．胃液、腸液          B．胰液、胃液

C．胰液、腸液          D．唾液、胰液

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