【題目】識(shí)圖做答。如圖是人體骨骼肌運(yùn)動(dòng)結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題

1)圖甲中①是 _____,②是 _____ 肌。

2)屈肘時(shí)①的狀態(tài)是 _____ ②的狀態(tài)是 _____ 。伸肘時(shí)①的狀態(tài)是_____ ,②的狀態(tài)是 _____ 。

3)在完成運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中,①、②受 _____ 的調(diào)節(jié);它們的能量來(lái)源于_____

【答案】肱二頭 肱三頭 收縮 舒張 舒張 收縮 神經(jīng)系統(tǒng) 食物

【解析】

在運(yùn)動(dòng)中,神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用,骨起杠桿作用,關(guān)節(jié)起支點(diǎn)作用,骨骼肌起動(dòng)力的作用。人和脊椎動(dòng)物肌肉的收縮和舒張都是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和控制下完成的。

1)骨骼肌由肌腱和肌腹兩部分組成,肌腹由肌細(xì)胞構(gòu)成,肌腱由結(jié)締組織構(gòu)成,骨骼肌的兩端的肌腱跨過(guò)關(guān)節(jié)分別固定在兩塊不同的骨上。分析圖甲所示,圖甲中①是肱二頭肌,②是肱三頭肌。

2)骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開,與骨相連的肌肉總是由兩組肌肉相互配合完成運(yùn)動(dòng)的。例如,屈肘動(dòng)作和伸肘動(dòng)作的產(chǎn)生,屈肘時(shí),肱二頭肌收縮,肱三頭肌舒張;伸肘時(shí),肱三頭肌收縮,肱二頭肌舒張。因此,屈肘時(shí)①肱二頭肌的狀態(tài)是收縮, ②肱三頭肌的狀態(tài)是舒張。伸肘時(shí)①肱二頭肌的狀態(tài)是舒張,②肱三頭肌的狀態(tài)是收縮。

3)運(yùn)動(dòng)不僅需要運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來(lái)完成,還需要神經(jīng)系統(tǒng)的控制和調(diào)節(jié),并且需要能量的供應(yīng),肌細(xì)胞通過(guò)呼吸作用分解有機(jī)物獲得能量。食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞及細(xì)胞呼吸作用釋放能量供運(yùn)動(dòng)所需能量。因此,在完成運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中,①肱二頭肌、②肱三頭肌,受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),它們的能量來(lái)源于所攝取的食物。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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(1)在酒精發(fā)酵階段,發(fā)酵罐先通氣后密閉。在通氣階段,該微生物主要通過(guò)___的方式大量繁殖:在密閉階段發(fā)揮作用的微生物所進(jìn)行的是___呼吸。酒精發(fā)酵時(shí)要將溫度控制在18~25℃,原因是___。

(2)在醋酸發(fā)酵階段,可向葡萄酒中加入醋酸菌,與制酒用到的微生物相比,醋酸菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是___。

(3)醋酸菌只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在醋酸發(fā)酵階段如果能產(chǎn)生一定量的乳酸,會(huì)使葡萄醋的口味更佳,F(xiàn)有圖2所示的兩種發(fā)酵方法。

方法一:每天都對(duì)發(fā)酵罐中的原料進(jìn)行翻動(dòng),使其充分接觸氧氣,發(fā)酵30天;

方法二:將發(fā)酵罐中的原科分為A、B兩層,每天只翻動(dòng)A層,發(fā)酵15天;之后,通過(guò)一定的技術(shù)手段,將A、B層顛倒,每天只翻動(dòng)B層,再發(fā)酵15天。為了獲得乳酸風(fēng)味的葡萄,應(yīng)選擇的發(fā)酵方法是___,理由是___。

(4)為了延長(zhǎng)葡萄醋的保質(zhì)期,可以選擇冷藏保存的方法。從防腐的角度分析,其原理是___。

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1)唾液腺分泌的消化液直接分泌到圖中的①__。

2)人體最膨大的部位是[__]__。

3)位于消化道外,且在人體內(nèi)最大的消化腺是[__]__,它分泌的消化液,能促進(jìn)脂肪的消化。

4)某人因急性闌尾炎,需開刀切除的器官是[__]__

5)吃下去的雞蛋經(jīng)消化后在[__]__處被吸收。

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