【題目】引起食品腐敗的根本原因是( )
A.環(huán)境中氣溫太低
B.環(huán)境中氣溫太高
C.環(huán)境中空氣干燥
D.微生物在食品中的生長和繁殖

【答案】D
【解析】各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分,發(fā)育繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道,所以食品腐敗變質(zhì),因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。

所以答案是:D


【考點精析】利用食品腐敗的主要原因?qū)︻}目進行判斷即可得到答案,需要熟知食物腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長、繁殖活動引起的.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為某同學探究活動的實驗裝置,相關(guān)敘述中錯誤的是( 。

A.小燒杯中放入氫氧化鈉溶液的作用是吸收二氧化碳,從而用于探究二氧化碳是光合作用的原料

B.小燒杯中放入澄清的石灰水,探究玉米呼吸作用是否會產(chǎn)生二氧化碳的實驗裝置應放入黑暗環(huán)境中

C.實驗過程中要向培養(yǎng)液中通入空氣,保證根呼吸作用對氧氣的需求

D.光下一段時間后,透明玻璃罩內(nèi)壁上出現(xiàn)小水滴,小水滴全部來自于玉米的蒸騰作用

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列鳥類中,剛孵出的雛鳥能立即跟隨親鳥自行覓食的是( )
A.鴨
B.鷹
C.麻雀
D.雨燕

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“西湖春色歸,春水綠于染”、“苔痕上階綠,草色入簾青”描述的植物類群分別是( )
A.藻類植物和蕨類植物
B.藻類植物和苔蘚植物
C.苔蘚植物和蕨類植物
D.藻類植物和被子植物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】水綿可從下列哪種環(huán)境中采集到?( )
A.小河的淺水邊
B.大西洋的海底
C.潮濕的土坡上
D.海邊的洼地

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蕨類植物有根、莖、葉的分化,在這些器官中有專門運輸物質(zhì)的通道﹣輸導組織.下列屬于蕨類植物的是( )
A.海帶
B.滿江紅
C.葫蘆蘚
D.蘇鐵

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是豆目部分植物的分類圖解,下列說法正確的是(  )

A. 綠豆與菜豆親緣關(guān)系最近

B. 紫檀與綠豆共同特征最多

C. 屬是分類的最基本單位

D. 合歡與紫檀同科不同屬

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】植物由根系吸收來的水分,大部分用于( )
A.光合作用
B.呼吸作用
C.蒸騰作用
D.合成有機物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】沒有完全成熟的番茄吃起來有酸味,這些帶酸味的物質(zhì)主要存在于番茄果肉細胞的( )
A.細胞膜
B.細胞質(zhì)
C.細胞核
D.液泡

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