試管編號(hào) | 1 | 2 | 3 |
饅頭碎屑或塊 | 碎屑適量 | 碎屑適量 | 饅頭塊適量 |
唾液有無(wú) | 2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 |
是否攪拌 | 充分?jǐn)嚢?/TD> | 充分?jǐn)嚢?/TD> | 不攪拌 |
保溫 | 37℃水浴保溫10分鐘 | ||
加入碘液 | 2滴 |
分析 在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同以外,其它條件都相同的實(shí)驗(yàn),叫對(duì)照實(shí)驗(yàn).為探究饅頭在口腔中的消化,該實(shí)驗(yàn)設(shè)置了兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn):1號(hào)試管和2號(hào)試管,變量是唾液,目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用;1號(hào)試管和3號(hào)試管,變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌,目的是探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對(duì)淀粉的消化有促進(jìn)作用.
解答 解:(1)淀粉遇碘變藍(lán)色,麥芽糖遇碘不會(huì)變藍(lán).1號(hào)試管唾液中含有唾液淀粉酶,在條件適宜的情況下能將淀粉分解為麥芽糖,因此1號(hào)試管滴加碘液不變藍(lán).2號(hào)試管沒(méi)有唾液,淀粉沒(méi)有分解,滴加碘液變藍(lán),3號(hào)試管沒(méi)有攪拌,淀粉沒(méi)有完全分解,滴加碘液變藍(lán).
(2)1號(hào)和2號(hào)試管只有一個(gè)變量--唾液,可以組成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn).
(3)因?yàn)槊钙鹱饔玫淖钸m宜溫度是37℃,所以實(shí)驗(yàn)裝置要放入37℃溫水中處理.
(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論是淀粉在口腔開(kāi)始被消化.
故答案為:(1)變藍(lán);淀粉沒(méi)有被分解;不變藍(lán);淀粉被分解了
(2)是;唾液
(3)因?yàn)槊钙鹱饔玫淖钸m宜溫度是37℃
(4)淀粉
點(diǎn)評(píng) 此題考查的知識(shí)點(diǎn)是探究“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn),解此題的關(guān)鍵是確定、控制變量,設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn).
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 黑發(fā)染成金黃色發(fā) | B. | 毛桃的果實(shí)表面有許多毛 | ||
C. | 韭黃是對(duì)韭菜進(jìn)行暗處理 | D. | 單眼皮手術(shù)后成雙眼皮 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 內(nèi)分泌功能 | B. | 吸收功能 | C. | 呼吸功能 | D. | 消化功能 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
組別 | 父本 | 母本 | 子代表現(xiàn)出的性狀 |
A | 種子黃色 | 種子綠色 | 種子黃色 |
B | 種子綠色 | 種子綠色 | 種子綠色 |
C | 種皮光滑 | 種皮皺縮 | 種皮光滑 |
D | 種皮光滑 | 種皮皺縮 | 光滑:皺縮=1:1 |
E | 高莖豌豆 | 高莖豌豆 | 高莖:矮莖=3:1 |
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