15．在A、B、C、D四個試管非別加入等量的花生油，在最適宜的條件下放置一段時間，結果花生油剩下最少的是（　�。�
A．腸液、胰液B．胰液、膽汁C．胃液、唾液D．胃液、腸液、胰液

分析 植物油主要成分是脂肪，膽汁中雖不含消化酶，但膽汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促進脂肪的消化，然后根據(jù)各種消化液的消化作用分析回答．

解答 解：唾液中只含有唾液淀粉酶；胃液中只含胃蛋白酶；腸液、胰液中含有多種消化酶包括消化脂肪的酶；膽汁不含消化酶，但是膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積，促進了脂肪的消化．植物油的主要成分是脂肪，脂肪只能在小腸內才能被消化．首先在小腸中膽汁的作用下，脂肪被變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積．而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．因此選項B即有膽汁的乳化作用，胰液中還含有消化脂肪的酶，故植物油消化的最快，試管中剩下的植物油最少．
故選：B

點評 脂肪只能在小腸中消化，膽汁中不含有消化酶，對脂肪只能進行乳化．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．“2013 第九屆北大糖尿病論壇”，于5月3---5日在北京召開，論壇的主題是“肥胖與2 型糖尿病”．肥胖與2 型糖尿病被稱為“姊妹病”，肥胖程度越嚴重，2型糖尿病的發(fā)病幾率越高．請分析回答：
（1）2型糖尿病的發(fā)病原因之一是胰島素分泌不足．胰島素是由胰腺內的一些細胞團----胰島分泌的．胰腺屬于哪類腺體？既是內分泌腺又是外分泌腺．
（2）胰島素是蛋白質類物質，糖尿病患者通常采用注射方式補充胰島素，進行治療．
（3）正常人應該維持每天能量攝取和消耗之間的平衡，如果從食物中攝取的能量長期超過能量的消耗量，就會導致肥胖．食物中含有能量的物質有糖類、脂肪、蛋白質．
（4）食物的消化和吸收主要是在小腸中進行的，小腸適于消化吸收的結構特點有①小腸長約6 米②小腸內表面有大量環(huán)形皺襞③小腸皺璧上有許多小腸絨毛④小腸內有多種消化液⑤絨毛壁和毛細血管壁都很薄，只由一層上皮細胞組成；．
（5）“吃出健康”正在成為人們飲食方面的追求．下列有關青少年飲食的說法，正確的是①②④．
①粗糧細糧，合理搭配  ②適量食用魚、核桃等健腦食品 ③少吃蔬菜多吃肉④飲食要定量 ⑤晚餐多吃含蛋白質和脂肪豐富的食物．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．人的感官還受到其他因素的影響，如人在感冒時，對氣味就沒有健康時敏感．這是因為（　　）
A．嗅覺細胞暫時失去感覺功能
B．嗅覺細胞收集到的信息無法傳遞到大腦
C．產(chǎn)生嗅覺疲勞
D．感冒影響了嗅覺細胞對氣味的敏感度

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

3．細菌必須借助顯微鏡才能觀察到，有些細菌能在水中游動，因為細菌生有能夠轉動的鞭毛，有些細菌的細胞壁外有莢膜，有保護作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

10．對動物行為的研究有觀察法和實驗法，實驗法中離不開觀察法，單純的觀察法可以沒有實驗法．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．在各種生態(tài)系統(tǒng)中具有凈化水源、蓄洪抗旱的作用，被譽為“地球之腎”的是濕地生態(tài)系統(tǒng)．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．為解決大面積燒傷病人的植皮難題，科學家研制出人造皮膚，研制過程中就需要將人的皮膚細胞置于培養(yǎng)瓶中進行培養(yǎng)．怎樣才能讓培養(yǎng)瓶中的這些細胞活下去呢？應該向培養(yǎng)瓶中加入哪些物質？試試作出自己的推測吧！

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．新鮮的肉放久了會腐爛，而且夏天鮮肉腐爛要比冬天腐爛得快些，為了探究鮮肉腐爛與哪些因素有關？某同學假設，鮮肉腐爛與它的含水量有關．為此，他設計如下實驗來探究他的假設：取一塊瘦肉平成兩份，用烘干機將它們的水分烘干，再分別放入兩個干燥的培養(yǎng)皿中，甲培養(yǎng)皿置于冰箱里，乙培養(yǎng)皿放入溫暖的地方，且在肉片上滴加少量水，請據(jù)此分析：
（1）本探究實驗設計的實驗變量是含水量．
（2）你對實驗結果的預測是乙培養(yǎng)皿的肉先腐爛．
（3）他獲得的實驗結果能不能驗證他的假設？為什么？

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

5．某同學為了證明蝗蟲也要進行呼吸，按圖甲乙所示裝置進行了實驗．

（1）蝗蟲在自然界中屬于節(jié)肢動物．
（2）觀察甲、乙兩裝置中紅色液滴與橡皮塞之間的距離，測量結果記錄在下表中，有人將表中的實驗數(shù)據(jù)轉換為柱狀圖（如圖）．
紅色液滴與橡皮塞之間的距離
開始時10分鐘后
甲裝置9.0cm4.6cm
乙裝置9.2cm9.1cm
①甲裝置中，紅色液滴向橡皮塞方向有明顯移動．這是因為蝗蟲進行了呼吸，吸收了氧氣，放出二氧化碳，堿石灰吸收了二氧化碳，故裝置內氣體減少，在大氣壓的作用下，紅色液滴向橡皮塞方向移動．
②上表中的數(shù)據(jù)顯示：乙裝置中的紅色液滴有細微移動，請對此提出一種合理的解釋乙裝置中的堿石灰能吸收空氣中的二氧化碳，從而使裝置中的氣體減少，但空氣中二氧化碳含量本來就很少，故在大氣壓的作用下，乙裝置中的紅色液滴有細微移動．．
③將圖中乙裝置的柱狀圖補充完整．

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