15．玻璃瓶中裝入搖勻的糖水和酵母，能把套在瓶口的小氣球脹大，原因是（　　）
A．瓶中有水蒸氣B．瓶中產(chǎn)生了氧氣
C．瓶中產(chǎn)生了酒精D．瓶中產(chǎn)生了二氧化碳

分析 酵母菌在無氧的條件下能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精．

解答 解：如圖是發(fā)酵現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)圖，玻璃瓶中裝入搖勻的糖水和酵母，瓶口用氣球套住，在實(shí)驗(yàn)中，加入的酵母菌會(huì)分解水中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，其中二氧化碳是氣體，因此會(huì)出現(xiàn)氣泡，所以氣球會(huì)鼓起來．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵點(diǎn)：酵母菌在無氧的條件下能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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5．如圖四幅圖片所表示的科技成果，應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是（　　）
A．
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超級(jí)鼠

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A．應(yīng)該把所有的種子都測(cè)一下發(fā)芽率B．只用幾粒種子測(cè)一下就可以了
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5．請(qǐng)將左右兩列中相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容用線連起來．

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同步練習(xí)冊(cè)答案