11．脂肪最終被消化成的小分子營養(yǎng)物質(zhì)是（　　）
A．葡萄糖B．二氧化碳和水C．氨基酸D．甘油和脂肪酸

分析 食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．該題要從脂肪的消化過程方面解答．

解答 解：脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．
故選：D．

點評 該題考查了脂肪的消化終產(chǎn)物：甘油和脂肪酸．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．同卵雙生的兄弟長得很像的主要原因是（　　）
A．來自相同的父母親B．二者細(xì)胞里所含基因幾乎完全一樣
C．始終生活在相同的環(huán)境里D．吃同樣的飯菜長大

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖為“探究唾液對淀粉的消化作用”的實驗裝置圖，據(jù)圖回答：
（1）乙試管起對照作用．
（2）將甲、乙兩支試管放在37℃環(huán)境中保持一段時間后，分別滴兩滴稀碘液入甲、乙試管中．溶液不成藍(lán)色的試管是甲試管，原因是淀粉被分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍(lán)；．37℃環(huán)境中保溫的原因是使唾液淀粉酶有充分的作用時間．
（3）從上述探究實驗得知唾液能消化淀粉．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．什么是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料（　　）
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．某成年男性血液化驗單位的結(jié)果中，不正常的一項是（　�。�
A．血小板（1～3）×1011B．血紅蛋白140g/LC．白細(xì)胞（4～10）×109D．紅細(xì)胞5.1×1012

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．兒童患佝僂病、成年人患骨軟化癥，是體內(nèi)缺乏哪種維生素？（　　）
A．維生素AB．維生素DC．維生素CD．維生素B1

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．檢測蛋白質(zhì)存在的實驗中能觀察到的現(xiàn)象是（　�。�
A．變藍(lán)色B．褪色反應(yīng)C．剩下灰白色的灰D．紫色反應(yīng)

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．物種多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性統(tǒng)稱為生物多樣性．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．閱讀資料，回答下面問題． 白鼠是一種最常見的實驗動物，生活習(xí)性為晝伏夜出，能經(jīng)過訓(xùn)練形成新的行為．“嘗試與錯誤”是常見的學(xué)習(xí)行為，同樣走“T”形迷宮，蚯蚓要經(jīng)過的大約 200 次嘗試才能學(xué)會直接爬向暗室，而白鼠僅需幾次即可直接獲取食物．
（1）白鼠晝伏夜出的習(xí)性是生物學(xué)家長期跟蹤記錄得到的結(jié)論，這種研究動物習(xí)性的方式屬于 科學(xué)探究方法中的觀察法；白鼠晝伏夜出的生活習(xí)性屬于先天性行為．
（2）由于白鼠晝伏夜出的習(xí)性，最好應(yīng)選在夜間（填“白天”或“夜間”）進(jìn)行實驗．
（3）訓(xùn)練白鼠走“T”形迷宮獲取食物的行為時，實驗用鼠為 3 只，必須控制體重、年齡等，這樣做的目的是控制變量；資料中蚯蚓和白鼠走“T”形迷宮的結(jié)果說明：白鼠的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)．

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同步練習(xí)冊答案