做泡菜要用特殊的壇子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是

A.隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵

B.造成缺氧環(huán)境,抑制酵母菌的發(fā)酵

C.有利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進(jìn)行呼吸

D.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源:2013屆云南省八年級(jí)上學(xué)期期末考試生物試卷 題型:選擇題

做泡菜要用特殊的壇子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是

A.隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵

B.造成缺氧環(huán)境,抑制酵母菌的發(fā)酵

C.有利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進(jìn)行呼吸

D.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵

 

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

做泡菜要用特殊的壇子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是


  1. A.
    隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵
  2. B.
    造成缺氧環(huán)境,抑制酵母菌的發(fā)酵
  3. C.
    有利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進(jìn)行呼吸
  4. D.
    造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

做泡菜要用特殊的壇子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是
A.隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵
B.造成缺氧環(huán)境,抑制酵母菌的發(fā)酵
C.有利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進(jìn)行呼吸
D.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵

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科目:初中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年云南省昆明三中、滇池中學(xué)八年級(jí)上學(xué)期期末考試生物試卷 題型:單選題

做泡菜要用特殊的壇子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是

A.隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵
B.造成缺氧環(huán)境,抑制酵母菌的發(fā)酵
C.有利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進(jìn)行呼吸
D.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵

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