Question

【題目】圖甲為人體消化系統(tǒng)部分形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，圖乙為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲線圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

(1)圖甲中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[　　]_____，其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸。

(2)圖乙中，能夠體現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是[　　]_____，X曲線所代表的物質(zhì)是_____，該物質(zhì)最終被分解為_____。

(3)圖乙中的C部位在圖甲中所對(duì)應(yīng)的器官是[　　]_____，該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有_____酶。在該器官內(nèi)開(kāi)始被消化的物質(zhì)是_____。

Answer 1

【答案】1肝臟 4小腸 淀粉（糖類） 葡萄糖 5胃 胃蛋白 蛋白質(zhì)

【解析】

（1）圖中各部分的名稱分別是圖一：1肝臟、2膽囊、3十二指腸、4小腸、5胃、6胰腺、7大腸，圖二：A口腔、B咽食道、C胃、D小腸、E大腸。

（2）糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)要分解成小分子物質(zhì)才能被吸收。

（3）肝臟分泌膽汁并流入膽囊，膽汁不含消化酶，能將脂肪乳化成微小顆粒。胃腺分泌胃液，胃液中含有鹽酸和蛋白酶，可初步消化蛋白質(zhì)。胰腺分泌胰液，胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[1]肝臟，是人體內(nèi)最大的消化腺，其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入[3]十二指腸內(nèi)。

（2）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，圖二中，能夠體現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是[D]小腸。淀粉在口腔中開(kāi)始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖；蛋白質(zhì)在胃中開(kāi)始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小腸在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸。脂肪開(kāi)始被消化的部位是小腸，在膽汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。圖中曲線Z在[D]小腸中開(kāi)始下降，故為脂肪的消化。曲線X在[A]口腔中就開(kāi)始下降，在[C]胃中沒(méi)有下降，到了[D]小腸又下降故為糖類的消化；曲線Y在[A]口腔沒(méi)有下降，但到了[C]胃腸中下降說(shuō)明在胃中開(kāi)始消化，結(jié)束于小腸，故為蛋白質(zhì)的消化；故圖中曲線Z、X、Y分別代表的是脂肪、糖類、蛋白質(zhì)的消化，故X曲線所代表的物質(zhì)是淀粉，該物質(zhì)最終被分解為葡萄糖。

（3）圖二中的C部位在圖一中所對(duì)應(yīng)的器官是[5]胃。該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有胃蛋白酶。在該器官內(nèi)開(kāi)始被消化的物質(zhì)是蛋白質(zhì)。