【題目】下列關(guān)于微生物的用途，錯誤的是（　�。�

A. 利用酵母菌制作面包 B. 利用霉菌制作泡菜

C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 利用醋酸菌釀醋

【答案】B

【解析】做面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得面包暄軟多孔，A正確；制泡菜要用到乳酸菌，B錯誤；制酸奶要用到乳酸桿菌，C正確；制醋用醋酸菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；D正確。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列動物被稱為“長江魚王”的是（　�。�

A. 鯨 B. 鯊魚 C. 中華鱘 D. 海豚

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】爬行動物體表覆蓋角質(zhì)的__或__；用__呼吸；在__產(chǎn)卵，卵殼__；但是它體溫不恒定，仍然屬于__動物．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人若進入含有釘螺的水域，可能會感染日本血吸蟲�。�__

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列四種珍稀植物中，被譽為植物界的“大熊貓”的是（　�。�

A. 銀杉 B. 桫欏 C. 水杉 D. 珙桐

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“種瓜得瓜，種豆得豆”這句俗語說明生物界中普遍存在的現(xiàn)象是（　�。�

A. 變異 B. 適應(yīng) C. 進化 D. 遺傳

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知�！边@句詩描述的是哪一種非生物因素影響了鴨的生活？(　　)

A. 光 B. 溫度 C. 水 D. 空氣

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于影響小麥生長的生物因素是（ ）

A. 雜草 B. 光照 C. 水分 D. 溫度

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】杜鵑（一種植物）與杜鵑鳥的細胞共有的結(jié)構(gòu)是細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，杜鵑（一種植物）細胞內(nèi)特有的結(jié)構(gòu)是__、__、__．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案