Question

下列飲食方法中，科學(xué)合理的是：

A．只吃水果和蔬菜保持苗條的身材           B．用含有多種營(yíng)養(yǎng)成分的飲料代替水

C．炒菜的時(shí)候多加油鹽使菜有滋有味         D．谷類(lèi)、水果蔬菜和肉類(lèi)葷素搭配

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理，既不缺乏，也不過(guò)多，根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類(lèi)食物，合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法，每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%。

考點(diǎn)：本題考查的是合理膳食。

點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，難度一般，解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)的含義要求，結(jié)合題意，靈活解答。