Question

某同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗，具體過程如下圖，回答有關問題：

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試管編號	1	2	3
饅頭碎屑或塊	碎屑適量	碎屑適量	饅頭塊適量
唾液有無	2毫升唾液	A	2毫升唾液
是否攪拌	充分攪拌	充分攪拌	不攪拌
保溫	37度水浴保溫10分鐘
加入碘液	2滴請回答下列問題： （1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入 2ml清水 ，與1號試管起 對照 作用． （2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用 1與3 兩支試管進行對照實驗． （3）實驗結果是 1 號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是 淀粉在唾液的作用下被分解了 ． （4）通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行 物理 消化，又能進行 化學 消化． 試題答案 練習冊答案 在線課程 分析：科學探究的一般過程包括提出問題、作出假設、制定計劃（即探究的方案：包括選擇材料、設計方法步驟等）、實施計劃、得出結論（分析所得的結果與假設是否相符）、表達和交流． 解答：解：（1）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗；要探究唾液對饅頭的消化作用，要以唾液為變量設置對照實驗，因此，在2號試管里應加清水，這樣就與1號試管形成了一組以唾液為變量的對照實驗． （2）要探究“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭的消化作用，應以該條件為變量設置對照實驗，即選用表中的1號試管和3號試管形成對照實驗． （3）1號試管中，饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，因此滴加碘液不變藍． （4）牙齒的咀嚼和舌的攪拌是對食物的物理性消化，唾液淀粉酶對淀粉的分解作用是化學性消化；因此口腔對食物既能進行物理性消化，又能進行化學性消化． 故答案為：（1）2ml清水；對照． （2）1與3． （3）1；淀粉在唾液的作用下被分解了． （4）物理性；化學性． 點評：此題通過實驗驗證了唾液淀粉酶對淀粉的消化作用． 練習冊系列答案 名師課時計劃系列答案 全優(yōu)AB卷系列答案 品優(yōu)課堂系列答案 核心課堂武漢大學出版社系列答案 冠軍練加考系列答案 考點集訓與滿分備考系列答案 課堂小測6分鐘系列答案 名師金手指領銜課時系列答案 期末滿分沖刺階段練習與單元測試系列答案 輕松15分導學案系列答案 年級 高中課程 年級 初中課程 高一 高一免費課程推薦！ 初一 初一免費課程推薦！ 高二 高二免費課程推薦！ 初二 初二免費課程推薦！ 高三 高三免費課程推薦！ 初三 初三免費課程推薦！ 更多初中、高中輔導課程推薦,點擊進入>> 相關習題 科目：初中生物 來源： 題型： 某同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗，具體過程如下，回答有關問題： <menuitem id="4bvvf"></menuitem> <center id="4bvvf"><s id="4bvvf"></s></center> 試管編號 1 2 3 饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量 唾液有無 2毫升唾液 A 2毫升唾液 是否攪拌 充分攪拌 充分攪拌 不攪拌 保溫  37度水浴保溫10分鐘 加入碘液 2滴請回答下列問題： （1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入 2ml清水 ，與1號試管起 對照 作用． （2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用 1、3 試管進行對照實驗． （3）預測實驗結果： 1 號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是 淀粉被唾液淀粉酶分解 ． （4）將試管放在37度溫水中的目的 模擬口腔里的溫度，該溫度下酶的活性最強． ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 某同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗，具體過程如下圖，回答有關問題：（7分） 試管編號 1 2 3 饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量 唾液有無 2毫升唾液 A 2毫升唾液 是否攪拌 充分攪拌 充分攪拌 不攪拌 保溫  37度水浴保溫10分鐘 加入碘液 2滴 請回答下列問題： (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入_______，與1號試管起____________作用。 (2)為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用____________兩支試管進行對照實驗。 (3)實驗結果是______號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是______________________。 (4)通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行_________消化，又能進行___________消化。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：2013屆山東鄒平實驗中學七年級下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：探究題 某同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗，具體過程如下圖，回答有關問題：（7分） 試管編號 1 2 3 饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量 唾液有無 2毫升唾液 A 2毫升唾液 是否攪拌 充分攪拌 充分攪拌 不攪拌 保溫  37度水浴保溫10分鐘 加入碘液 2滴 請回答下列問題： (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入_______，與1號試管起____________作用。 (2)為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用____________兩支試管進行對照實驗。 (3)實驗結果是______號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是______________________。  (4)通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行_________消化，又能進行___________消化。   查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：2014屆山東省七年級下學期生物試卷（解析版） 題型：綜合題 某同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗，具體過程如下圖，回答有關問題：（7分） 試管編號 1 2 3 饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量 唾液有無 2毫升唾液 A 2毫升唾液 是否攪拌 充分攪拌 充分攪拌 不攪拌 保溫  37度水浴保溫10分鐘 加入碘液 2滴 請回答下列問題： (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入_______，與1號試管起____________作用。 (2)為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用____________兩支試管進行對照實驗。 (3)實驗結果是______號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是______________________。  (4)通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行_________消化，又能進行___________消化。   查看答案和解析>> 同步練習冊答案 全品作業(yè)本答案 同步測控優(yōu)化設計答案 長江作業(yè)本同步練習冊答案 同步導學案課時練答案 仁愛英語同步練習冊答案 一課一練創(chuàng)新練習答案 時代新課程答案 新編基礎訓練答案 能力培養(yǎng)與測試答案 更多練習冊答案 百度致信 - 練習冊列表 - 試題列表 湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com 版權聲明：本站所有文章，圖片來源于網絡，著作權及版權歸原作者所有，轉載無意侵犯版權，如有侵權，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網安備42018502000812號 感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣： 52色鲁超碰这里只有精品网址

Answer 1

分析：科學探究的一般過程包括提出問題、作出假設、制定計劃（即探究的方案：包括選擇材料、設計方法步驟等）、實施計劃、得出結論（分析所得的結果與假設是否相符）、表達和交流．

解答：解：（1）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗；要探究唾液對饅頭的消化作用，要以唾液為變量設置對照實驗，因此，在2號試管里應加清水，這樣就與1號試管形成了一組以唾液為變量的對照實驗．
（2）要探究“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭的消化作用，應以該條件為變量設置對照實驗，即選用表中的1號試管和3號試管形成對照實驗．
（3）1號試管中，饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，因此滴加碘液不變藍．
（4）牙齒的咀嚼和舌的攪拌是對食物的物理性消化，唾液淀粉酶對淀粉的分解作用是化學性消化；因此口腔對食物既能進行物理性消化，又能進行化學性消化．
故答案為：（1）2ml清水；對照．
（2）1與3．
（3）1；淀粉在唾液的作用下被分解了．
（4）物理性；化學性．

點評：此題通過實驗驗證了唾液淀粉酶對淀粉的消化作用．